TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 pln ; dostawa od 7 pln, do darmowej brakuje 100 pln
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 7 pln, do darmowej brakuje 100 pln
do zapłaty 0 pln
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
Herbata tajwańska, cz. IV: Herbaciane regiony Tajwanu Herbata NIE odwadnia Herbata tajwańska, cz. III: Gatunki – czarne, zielone i inne Herbata tajwańska, cz. II: Gatunki – oolong Herbata tajwańska, cz. I: Historia herbaty tajwańskiej Wprowadzenie do 6 „Kolorów” Herbaty O temperaturze wody O fermentacji herbaty (lub o jej braku) Kultywar – co to jest i jakie ma znaczenie? Herbata Matcha – wybór, przygotowanie, przechowywanie Rzecz o herbacie czerwonej Japońska herbata a radioaktywność Kofeina w herbacie Sekrety urody Orientalnej Piękności. O oolongu Bai Hao Asamushi, fukamushi i wszystko pomiędzy. O stylach herbaty sencha Herbaciane ABC – różnice w produkcji 6 rodzajów herbaty Herbaty na jesień i zimę Czystek profilaktyczny, czystek leczniczy Shincha – japońska herbata na wiosnę Błogosławieństwo i przekleństwo Chin Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Taiping Hou Kui Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Xin Yang Mao Jian Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Lu An Gua Pian Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Da Hong Pao Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Qimen Mao Feng Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Junshan Yin Zhen Dlaczego warto pić herbatę? Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Huangshan Mao Feng Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Tie Guan Yin Wielka Dziesiątka herbat chińskich - Bi Luo Chun Wielka Dziesiątka najsłynniejszych herbat chińskich Czy smok jest czarny? Kolorowe nazwy herbat oolong Herbaty na odporność - Zadbaj o swoją odporność Parzenie herbaty Mrożona herbata Relacja z ekspedycji herbacianej Chiny-Tajwan 2013 Wiosenna herbata Combucha - grzyb herbaciany Czy herbata czarna i zielona mają tyle samo przeciwutleniaczy? Jak dbać o matero? Yerba Mate Bombilla - Jak wybrać bombillę dla siebie? Noc Herbaty 2012 Yerba Mate - bogate źródło witamin i minerałów Yerba Mate Przeciwutleniacze w herbacie Sklep z herbatą - Dlaczego my? Festiwal herbaty FAQ - Częste pytania Herbata Lapacho Pierwsze parzenie herbaty - wylewać czy nie? Jak wybrać herbatę - poradnik Herbata owocowa Rośliny lecznicze - drzewa i krzewy
powrót do listy artykułów

Yerba Mate - bogate źródło witamin i minerałów

yerba-mate

Yerba Mate


Często słyszy się o właściwościach zdrowotnych, pobudzających i odchudzających naparu z ostrokrzewu paragwajskiego, jednak nie zawsze są one poparte cyframi. W związku z tym postanowiliśmy stworzyć artykuł, w którym zawarta będzie wiedza na temat witamin i minerałów wraz z porównaniem ich zawartości w suszach konkretnych marek yerba mate.


Badania przeprowadzone w Argentynie wykazały zawartość wielu witamin i minerałów.


Yerba Mate Witaminy


Witaminy:
- Tiamina (witamina B1) – bierze udział w przemianie węglowodanów, białek i tłuszczów w energię, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
- Rybofawina (witamina B2) – wzmacnia włosy, bierze udział w przemianie węglowodanów, tłuszczów i białek w energię.
- Niacyna (witamina B3) – uczestniczy w tworzeniu czerwonych ciałek krwi, reguluje poziom cholesterolu, poprawia ukrwienie skóry i kondycję włosów, działa korzystnie na system nerwowy.
- Kwas pantotenowy (witamina B5) – niezbędny do prawidłowego metabolizmu białek, cukrów i tłuszczów oraz do syntezy niektórych hormonów, zapobiega przemęczeniu, przyspiesza gojenie ran, poprawia pigmentację i stan włosów.
- Pirydoksyna (witamina B6) – bierze udział w przemianie białek i aminokwasów oraz wytwarzaniu enzymów i hormonów, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
- Kwas foliowy (witamina B9) – wpływa pozytywnie na system nerwowy i mózg, decyduje o dobrym samopoczuciu psychicznym, zapewnia sprawne działanie wątroby, żołądka i jelit, chroni przed nowotworami.
- Cyjanokobalamina (witamina B12) – uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, przeciwdziała niedokrwistości, ma wpływ na budowę układu nerwowego.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – wzmacnia odporność organizmu, skraca czas infekcji, wspomaga działanie układu krwionośnego oraz obniża poziom cholesterolu we krwi, niezbędny w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada za elastyczność skóry), chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, hamuje rozwój zaćmy.

Yerba Mate Minerały


Makroelementy:

- Magnezskładnik kości i zębów, tkanek miękkich, ma duży udział w przewodnictwie nerwowym, kurczliwości mięśni (antagonista wapnia), syntezie kwasów nukleinowych i białka, metabolizmie lipidów, termoregulacji, jest aktywatorem enzymów.

- Potasgłówny kation płynu wewnątrzkomórkowego, występuje w sokach trawiennych i kościach, reguluje gospodarkę wodną, wpływa na równowagę kwasowo-zasadową, reguluje czynności mięśni i nerwów, zwiększa przepuszczalność błon komórkowych.
- Wapńpodstawowy składnik kości i zębów, kofaktor wielu enzymów, wpływa na kurczliwość mięśni, przewodnictwo bodźców nerwowych, przepuszczalność błon komórkowych, reguluje pobudliwość nerwów, krzepliwość krwi.
- Fosforskładnik kości i zębów, kwasów nukleinowych, tkanki mózgowej, błon komórkowych, związków wysokoenergetycznych, koenzymów, główny anion wewnątrzkomórkowy, bierze udział w reakcjach fosforylacji, utrzymaniu pH krwi.
- Sód – główny kation płynu zewnątrzkomórkowego, występuje w soku trzustkowym i jelitowym, kościach, reguluje gospodarkę wodną, wpływa na równowagę kwasowo-zasadową, bierze udział w kurczliwości mięśni i przewodnictwie nerwowym, transporcie aminokwasów, cukrów itp.


Mikroelementy:

- Żelazoskładnik hemoglobiny, mioglobiny i wielu enzymów, niezbędny do transportu i magazynowania tlenu, transportu elektronów (cytochromy), desaturacji kwasów tłuszczowych, destrukcji nadtlenku wodoru, jodowania tyrozyny (peroksydaza tarczycowa), biosyntezy prostaglandyn, katabolizmu tryptofanu, detoksykacji związków obcych.

- Cynkniezbędny dla ponad 200 enzymów, m.in. polimeraz DNA i RNA, dysmutazy ponadtlenkowej, anhydrazy węglanowej, niezbędny do syntezy białka i kwasów nukleinowych, ochrony przed wolnymi rodnikami, stabilności błon komórkowych, odporności humoralnej i komórkowej, syntezy białka wiążącego wit A, produkcji i sekrecji hormonów (testosteron, insulina, tyroksyna), odczuwania smaku i zapachu, metabolizmu alkoholu.
 

Wartości odżywcze Yerba Mate podane na opakowaniach dla porcji 50g suszu/500ml wody.
  Kalorie Węglowodany Cukry Białka Błonnik Sód Mateina
Nazwa kcal % g % g g % g % mg % g
Amanda, Amanda Despalada, Amanda Con Hierbas, Amanda Limon, Amanda Naranja 47 2 9,9 3 2,4 0,89 1 0,72 2 8,7   0,37
CBSe Energia, CBSe Silueta, CBSe Silueta Naranja 19 1 4 2   0,7 1          
CBSe Limon, CBSe Naranja, CBSe Pomelo 26 2 5,8 2   0,7 1          
CBSe Regulase 30 2 6,4 2   1 1 0,7 3      
CBSe Miodowe 29 2 6,5 2   0,8 1          
Colon Traditional, Colon Especial 48 2 13,2 4   1,1 1 0,3 1 21 1 0,41
Cruz de Malta Sin Palo 71 3 7 2   5,4 7 17 68      
Cruz de Malta Con Palo, Cruz de Malta Menta Limon, Cruz de Malta Limon 65 3 6,6 2   5 7 22 86      
Kraus Organica 44 2,2 10 3,3 1,9 1 1,3 0,34 1,7 12 0,5 0,4
Kurupi 49 2 0,8     2,6 3 15 60      
La Merced Organic 30 2 6 2           60 3  
Pajarito Menta Limon 13 1 1,8 1   1,1 1     5,1   0,4
Pajarito Elaborada 26,36 2     3,67 2,32 4,6     10,26   0,79
Pajarito Selecion Especial 13   2 0,5   1,2       5,2 0,5  
Pipore Despalada 41 2 9,4 3,1 4,1 0,8 1,1 0,5 2 17 0,7 0,43
Playadito Con Palo, Liebig, Yemaype 47 2,4 9,9 3,3 3,4 0,91 1,2 0,72 2,8 4,7 0,2 0,3
Rosamonte Suave, Rosamonte Elaborada, Rosamonte Despalada, Rosamonte Especial, Rosamonte Premium 38 2 8,6 3 3,7 0,72 1 0,73 2,8 9,5 0,59 0,48
Selecta Compuesta 30 1 4,5 1   1,1 1          
Selecta Doble Sabor, Selecta Silueta 27 1 4 1   0,9 1          
Taragui Sin Palo, Taragui Con Palo, Taragui Limon, Taragui Naranja 30 2 6 2   2 2     61 3  
Taragui Cytrusowa 30 2 6,2 2   1,5 2     61 3  
% - dla dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej


Witaminy i minerały zawarte w Yerba Mate podane na opakowaniach dla porcji 50g suszu/500ml wody.
mmmmmmmmmmmmmmmm B1 B3 B6 C Magnez Potas Wapń Żelazo mmmmmmmmmmmmmm
Nazwa mg % mg % mg % mg % mg % mg mg % mg % Inne
Amanda, Amanda Despalada, Amanda Con Hierbas, Amanda Limon, Amanda Naranja 0,78 65     0,44 34     28 10       1,5 10  
CBSe Energia 1,1 92                 126          
CBSe Limon, CBSe Naranja, CBSe Pomelo 0,6 50                 251          
CBSe Silueta, CBSe Silueta Naranja 0,91 74     0,4 20         125         B2 - 0,38mg = 20%, B5 - 2mg = 20%, B9 - 40µg = 20%, B12 - 0,4µg = 20%, Cynk - 3mg = 20%
CBSe Regulase 0,65 54                 125          
CBSe Miodowe 0,65 54                 199          
Colon Traditional, Colon Especial 0,87 72 1,5 9 0,38 29 2,5 5 93 36       1,4 10  
Kraus Organica 1 83 1,4 8,8 0,41 32     64 25       1 7,1  
Pajarito Menta Limon 0,6 50 0,8 5 0,4 31 2,4 5 26 10       1 7  
Pajarito Elaborada 1,26 90 1,72   0,83 41,5 4,96   57,12 19 60,81 58,66   2 15,6 Fosfor - 52,81mg
Pajarito Selecion Especial   45   4,8   20   4   9,5     3,7   7,8  
Pipore Despalada 0,59 49     0,32 25 3,1 6,9 68 26       1,8 13  
Playadito Con Palo, Liebig, Yemaype 0,5 42     0,45 35 3,2 7,1 36 14       1,7 12  
Rosamonte Suave, Rosamonte Elaborada, Rosamonte Despalada, Rosamonte Especial, Rosamonte Premium 0,57 48     0,28 22 2,4 5,3 52 20       1,8 13  
Selecta Compuesta               2         1   5  
Selecta Doble Sabor, Selecta Silueta               1         1   5  
Taragui Sin Palo, Taragui Con Palo, Taragui Limon, Taragui Cytrusowa, Taragui Naranja 0,21 14,6             185 61,8 547     1,8 13 B2 - 0,39mg = 24,4%, B5 - 3,3mg = 54%
% - dla dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej M.C. powrót do listy artykułów