TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka 0 zł ; wysyłka od 9 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
wysyłka od 9 zł, do darmowej wysyłki brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Jesteś w: Herbata z hibiskusem

 

Herbata z hibiskusem – podstawowe informacje


Hibiskus jest popularnym dodatkiem do herbat, ziół i mieszanek owocowych. Daje piękny, intensywnie czerwony kolor naparu oraz wnosi orzeźwiający kwaskowaty smak, który doskonale balansuje słodycz wielu mieszanek owocowych. Hibiskus może występować też pod innymi nazwami: ketmia szczawiowa, malwa sudańska czy róża chińska. To roślina bardzo powszechna, występująca w Afryce, Azji, obu Amerykach i w Australii. Napar z suszonych kwiatów hibiskusa jest spożywany od tysięcy lat – popularny był już w starożytnym Egipcie. Hibiskus jest ceniony zarówno za swój niepowtarzalny smak, jak i za pozytywny wpływ na zdrowie. 


 

Hibiskus – właściwości dla zdrowia


Napar z hibiskusa to zdrowa, bezkofeinowa alternatywa herbaty. Hibiskus jest niezwykle bogatym źródłem witaminy C. Napar z hibiskusa przyspiesza przemianę materii, przez co może być pomocny przy odchudzaniu. W bogatym składzie kwiatów hibiskusa znajdziemy substancje o właściwościach antyoksydacyjnych, czyli przeciwutleniacze. Regularne picie naparu z hibiskusa sprzyja redukcji cholesterolu LDL i obniża ciśnienie krwi. Może się wydać wręcz niewiarygodne, że popularna roślina przejawia takie właściwości, ale hibiskus ma też działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. W połączeniu z działaniem moczopędnym hibiskus może być skuteczny w walce z zakażeniami układu moczowego i redukuje ryzyko powstawania kamieni nerkowych. 


 

Karkade – tradycyjny egipski napój z kwiatów hibiskusa


Hibiskus można spotkać czasem pod nazwą karkade lub carcade. Jest to nazwa napoju z kwiatów hibiskusa, popularnego w krajach afrykańskich. Karkade można pić na ciepło lub schłodzone. W afryce podawane jest zazwyczaj ze sporą ilością cukru, ale osoby dbające o zdrowie prawdopodobnie będą chciały uniknąć jego dodawania. Cukier można zamienić miodem lub zdrowszym słodzikiem, jak na przykład erytrol. Oczywiście karkade smakuje dobrze także bez dosładzania. Do hibiskusa można dodać inne składniki: miętę, cytrusy, przyprawy korzenne jak cynamon, kardamon lub goździki. Daje to spore pole do eksperymentów i poszukiwania swojego ulubionego smaku. Do gotowego, schłodzonego naparu można dodać kostki lodu i wodę gazowaną, uzyskując w pełni naturalny i zdrowy napój gazowany.


 

Jak parzyć hibiskus?


Parzenie hibiskusa jest bardzo łatwe. Suszone kwiaty zalewamy wrzątkiem lub wodą o temperaturze bliskiej wrzenia, po czym pozwalamy się im parzyć pod przykryciem przez 7 do 15 minut, w zależności od preferowanej mocy naparu. Hibiskus jest dosyć intensywny w smaku, więc nie jest potrzebna duża dawka. Jedna stołowa łyżka na duży kubek wystarczy.


 

Najpopularniejsze mieszanki z hibiskusem


Wśród naszych mieszanek zawierających kwiat hibiskusa niewątpliwie najpopularniejszą jest Moc Witamin. Coraz popularniejszym wyborem jest też owocowa mieszanka Malina i Lipa. Pyszna i zdrowa, popularna szczególnie zimą. Dla osób, które nie lubią herbatek, gdzie hibiskus przysłania inne składniki, polecamy lekką owocową herbatkę Tutti Frutti, którą kochają dzieci.