Domowa Ice Tea na lato: 3 przepisy na orzeźwiające napoje
![ice tea](/upload/home/349/mid/eherbata.pl-iceteaprzepisy-0.jpg)
Spotkania ze znajomymi, urodziny dziecka czy po prostu ochota na zimny, pyszny napój to idealne okazje do stworzenia domowej ice tea. .....
Matcha - FAQ
![](/upload/home/348/mid/eherbata.pl-matcha_mini-0.jpg)
Czym jest matcha?
Matcha to bardzo drobno sproszkowana zielona herbata japońska wytwarzana z krzewów, które .....
Kiedy zbiera się herbatę? przewodnik po terminach zbiorów
![zbiory herbaty](/upload/home/339/mid/eherbata.pl-1060872-0.jpg)
Dostajemy wiele pytań o to, kiedy pojawi się nowy zbiór herbaty X, szczególnie w okresie wiosennym, kiedy herbaciarze niecierpliwie .....
Herbata a mózg: katechiny, teanina oraz mikrobiom
![Herbata i mózg](/upload/home/335/mid/eherbata.pl-herbaciany-muzg-edytowane-0.jpg)
Herbata, z jej różnorodnymi odmianami, od dawna jest znana z właściwości uspokajających (spożywana w rozsądnych ilościach). Nie można zatem .....
Herbaciane ABC – różnice w produkcji 6 rodzajów herbaty
![herbaciane-abc](/upload/home/268/mid/eherbata.pl-dsc_8784-0.jpg)
Wiedza herbaciana to długa i kręta ścieżka. Na samym początku tej ścieżki należy zrozumieć co rozróżnia 6 rodzajów herbat – zielone, .....
Wprowadzenie do 6 „Kolorów” Herbaty
![herbata](/upload/home/278/mid/eherbata.pl-herbata-0.jpg)
Przygotowaliśmy dla Was serię artykułów, które w założeniu są kompletnym wprowadzeniem do świata herbaty. W każdym z nich możliwie .....
Lu’an Gua Pian – zielona herbata, która łamie reguły
![Liście herbaty zielonej Lu'an Gua Pian](/upload/home/334/mid/eherbata.pl-wszystko-o-luan-gua-pian-0.jpg)
Lu’an Gua Pian – „pestki z Lu’an”. Zielona herbata, o której można jednocześnie powiedzieć, że jest niszowa i mainstreamowa. Mainstreamowa, .....
Czajniczki yixing cz. III: Nauka i rzeczywistość
![chemia czajniczków yixing](/upload/home/333/mid/eherbata.pl-_dsc4100-0.jpg)
Czajniczki yixing pod względem chemicznym i ogólnie naukowym są niezwykle interesującym tematem. Niektóre ich właściwości, choć osobno .....
Czajniczki yixing cz. II: Rodzaje gliny z Yixing
![glina zisha](/upload/home/332/mid/eherbata.pl-dsc_5341b-0.jpg)
Materiał, z którego wytwarza się czajniczki yixing nie jest pozyskiwany w formie gliny, lecz w formie rudy – czyli po prostu skał, .....
Czajniczki yixing cz. I: Wstęp i historia
![czajniczek yixing](/upload/home/328/mid/eherbata.pl-gongchun-0.jpg)
Co to jest czajniczek yixing? Podstawowe informacje w pigułce
Czajniczki yixing* to chińskie ceramiczne czajniczki do parzenia .....
Enshi Yulu – Nefrytowa Rosa z Enshi
![Enshi Wutaijia](/upload/home/325/mid/eherbata.pl-enshi-google-maps-0.jpg)
Ogień i Woda
Każdy adept herbaty, ucząc się podstaw herbat zielonych, dowiaduje się, że w japońskich herbatach zielonych utlenianie .....
Jaką herbatę pić latem?
![](/upload/home/347/mid/eherbata.pl-latoo-0.jpg)
Wyobraź sobie upalny dzień, kiedy słońce praży niemiłosiernie, a ty szukasz cienia i odrobiny wytchnienia. Wiesz, co może cię wtedy .....
O garbnikach w herbacie
![](/upload/home/320/mid/eherbata.pl-galusan-epigallokatechiny-0.png)
Wbrew tytułowi, ten artykuł wcale nie będzie o garbnikach w herbacie. Ale musi mieć taki tytuł, bo w przeciwnym razie zainteresowane .....
Czerwona, mocna, dojrzała, bogata – o herbacie Liu Bao
![liu bao](/upload/home/319/mid/eherbata.pl-liubaocha-0.png)
Liu Bao w świadomości polskich fanów herbaty jest najczęściej szufladkowana jako podtyp herbaty Pu-erh. Także w naszym sklepie znajdziecie .....
Czy pierwszy napar powinno się wylewać? O płukaniu herbaty
![Czy pierwsze parzenie trzeba wylewać? Płukanie herbaty](/upload/home/309/mid/eherbata.pl-20190612235845-0.jpg)
Ten temat już kiedyś pojawił się na naszym blogu, ale wracamy do niego ze względu na duże zainteresowanie i wiele pytań. Warto więc .....
Ile kosztują najdroższe herbaty?
![Najdroższe herbaty świata](/upload/home/308/mid/eherbata.pl-dsc_9817male-0.jpg)
My, wielbiciele herbaty, mamy dużo szczęścia. Nasze ukochane liście, nawet bardzo dobrej jakości, nie wychodzą drogo w porównaniu z .....