Yunnan Zao Chun 2023

najwcześniej zbierana chińska herbata zielona

Yunnan Zao Chun 2023 (云南早春 – Yunnan „Wczesna Wiosna”) – pierwsza chińska herbata z tegorocznych zbiorów. Świeża i aromatyczna. Tak smakuje wiosna!

Pierwsze wrażenie zapachowe to wiosenna łąka pełna ziół i kwiatów oraz przyjemna świeżość. Po zalaniu ujawnia się orzeźwiający armat melona. Ze względu na wyjątkowo wczesne zbiory, herbata Yunnan Zao Chun wytwarzana jest z małych i delikatnych listków.

Zaparzone liście mają wyraźnie warzywno-kwiatowy zapach. W pierwszym łyku wydaje się być delikatnie cytrusowa, ale ma intensywny posmak. Bardzo dobrze zbalansowana herbata, z lekko zarysowaną goryczką. Prawdziwie wiosenna! Kolor naparu charakterystyczny dla większości chińskich herbat zielonych, czyli żółtawo-zielonkawy. Zbiór z roku 2023 jest wyjątkowo wczesny, rozpoczęty już w połowie stycznia. Tegoroczna herbata jest słodsza niż partie z kilku poprzednich lat.

Herbata ta pochodzi z góry Yingpan (营盘山), z ogrodu położonego na wysokości ok. 1100 m n.p.m.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, powiat Simao, Yingpan Shan

Zbiory: styczeń 2023

Kultywar: Yunnan Da Ye (云南大叶 - yunnańska odmiana wielkolistna)

akcesoria:

herbaty

funkcje:

na zimno (cold brew), pobudzające

smak:

intensywny

aromat:

kwiatowy, rustykalny, tropikalny

region:

Chiny, Yunnan

zbiory:

wiosenne/first flush, 2023

ocena

4.69

Yunnan Zao Chun 2023

najwcześniej zbierana chińska herbata zielona

wyprzedany

10g 20 zł wyprzedany

25g 40 zł wyprzedany

50g 69 zł wyprzedany

100g 138 zł wyprzedany

Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>

Opinie (16)

4.69 16 5 0

Ocena 3/5 data 02.06.2022r.

TomEk

Klasyczna herbata chińska, przystępna cena. mniej goryczki niż w klasycznej senchy. Jednak dalej lepsze są zielone japońskie herbaty.

Ocena 5/5 data 20.05.2022r.

Wojtek

W tym roku herbata dorównuje tej z 2019, piękna sprawa!

Ocena 3/5 data 17.05.2022r.

Justyna

Liczyłam na więcej. Słaby średniak

Ocena 5/5 data 04.04.2022r.

Dorota

Pyszna, wiosenna, dla mnie w smaku czuć wiosenne zioła z których często parzę herbatkę na przełomie kwietnia i maja.

Ocena 5/5 data 21.10.2021r.

Bartek

Muszę przyznać, że pierwsze parzenia tej herbaty średnio przypadły mi do gustu. Może dlatego, że dość długo nie piłem zielonych herbat. Jednakże z czasem całkowicie mnie do siebie przekonała. Tak smakuje herbata z samego źródła czyli Yunnanu. Warzywna (smażone kabaczki), delikatnie kwiatowa, uwielbiam jej oleistość. Przyjemnie pobudzająca i co dziwne rozgrzewająca. Zdecydowanie warta uwagi!

Ocena 5/5 data 07.05.2020r.

SZYMON

Orzeżwiająca i lekka herbata o wyczuwalnym owocowym aromacie. Dla mnie bomba:)

Ocena 5/5 data 01.05.2020r.

Wojtek

Rocznik 2019 był ciekawszy.

Ocena 5/5 data 29.03.2020r.

Rafał

Bardzo świeża! Idealna na miłe niedzielne popołudnie :) Cudowny zapach z torebki, a jeszcze lepszy z czajniczka!

Ocena 4/5 data 13.05.2019r.

Maciej

Całkiem dobra herbata, z przyjemną, kwiatową nutą.

Ocena 5/5 data 21.04.2019r.

Tomek

Znakomita zielona herbata, zaparzona w 75 st. 3,3,5 min smakuje bardzo intensywnie z wyczuwalna nutką melona.

Ocena 5/5 data 11.04.2019r.

Piotrek

Nie jest tania... ale to jedyna wada tej herbaty. Całkowicie warta tej ceny. Rewelacyjny smak i aromat; świeży i pełny. Polecam gorąco i ja z pewnością przy najbliższej okazji kupię. Od teraz jedna z moich ulubionych... Gdyby się dało, to warta sześciu gwiazdek.

Ocena 5/5 data 17.03.2019r.

Karol

Wspaniały zapach. Cudny smak

Ocena 5/5 data 12.03.2019r.

Anna

Cudnie jest wsunąć nosek do torebki i powąchać wiosnę! Polecam gorąco, bo pięknie pachnie i obłędnie smakuje. Wygląd liści też zaspokaja. Ach...

Ocena 5/5 data 15.04.2018r.

Aleksandra

Jedna z lepszych herbat, jaką miałam okazję pić. Po pierwsze, cudowny, świeży aromat suszu - nie piłam jeszcze tak aromatycznej zielonej herbaty, która nie miałaby dodatku arimatu. A potem świeży smak w ustach. Z pewnością do polecenia :) Nie piłam zeszłorocznej herbaty, więc nie mam porównania, ale w tegorocznej nie czuć z pewnością dymnych nut.

Ocena 5/5 data 16.03.2017r.

Łukasz

Razem z wczorajszą paczką z eherbaty dotarła do mnie radosna wiosna :) Świeżość tego zielonego yunanna przyjemnie zwiastuje nowy herbaciany sezon. Lekko dymny smak absolutnie nie dominuje nad bogactwem innych walorów tej herbaty. Warzywna i słodka mimo długiego czasu parzenia. Posmak bardzo długo utrzymuje się w ustach a i sam susz ma bardzo intensywny aromat, który czuć natychmiast po otwarciu opakowania. Reasumując polecam gorąco zaprosić wiosnę do swojej czarki :)

Ocena 5/5 data 14.03.2017r.

Grzegorz

Bardzo dobry Yunnan, bardzo świeży, i wydajny. Wyczuwalna cierpkość. Zapach każdego zielonego Yunnana kojarzy mi się ze stajnią, końmi... i faktycznie w historii tej herbaty konie odegrały sporą rolę, kiedy były wymieniane za herbatę z Yunnanu :)

zobacz więcej opinii » (6)