Sencha Isagawa 2026
górska sencha z prefektury Shizuoka
NOWOŚĆ
Opis
Sencha Isagawa 2026 – sencha z prefektury Shizuoka, pochodząca z górskich terenów przynależących do miasta Hamamatsu.
To sencha poddawana krótkiej obróbce parą wodną (asamushi), klasyczna i aromatyczna. Napar jest lekko mętny, o wyraziście zielonej barwie. Delikatne umami i słodycz, równoważone są odpowiednią dozą cierpkości i dopełnione ciepłym aromatem z nutami pieczonych kasztanów, uzyskanym przez bardziej intensywne wykończenie hiire, czyli finalne suszenie na podgrzewanym blacie.
Herbaty z górzystych terenów na północ od Hamamatsu nazywane są yamacha, czyli górska herbata. Prezentowana tu sencha pochodzi ze wsi Isagawa, a uprawiana jest bez użycia sztucznych środków ochrony roślin i nawozów.
Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Isagawa
Zbiory: maj 2026
Kultywar: yabukita
Styl: asamushi (krótka obróbka parą wodną)
Skład: zielona herbata liściasta.
Alergeny: może zawierać orzechy, sezam i soję.
To sencha poddawana krótkiej obróbce parą wodną (asamushi), klasyczna i aromatyczna. Napar jest lekko mętny, o wyraziście zielonej barwie. Delikatne umami i słodycz, równoważone są odpowiednią dozą cierpkości i dopełnione ciepłym aromatem z nutami pieczonych kasztanów, uzyskanym przez bardziej intensywne wykończenie hiire, czyli finalne suszenie na podgrzewanym blacie.
Herbaty z górzystych terenów na północ od Hamamatsu nazywane są yamacha, czyli górska herbata. Prezentowana tu sencha pochodzi ze wsi Isagawa, a uprawiana jest bez użycia sztucznych środków ochrony roślin i nawozów.
Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka, Isagawa
Zbiory: maj 2026
Kultywar: yabukita
Styl: asamushi (krótka obróbka parą wodną)
Skład: zielona herbata liściasta.
Alergeny: może zawierać orzechy, sezam i soję.
herbata:
funkcje:
aromat:
zbiory:
Parzenie
6-7g / 250 ml wody
I parzenie ok. 70°C
II 75-80°C
III 85°C
II 75-80°C
III 85°C
I parzenie 60 s
II 20 s
III 60 s
II 20 s
III 60 s
3-4 parzenia
smak
aromat
Sencha Isagawa 2026
górska sencha z prefektury Shizuoka
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (5)
data 18.05.2022r.
zapach liści po zaparzeniu - pierwsze skojarzenie to rosół :) herbatka o pięknym żółto-zielonym kolorze, lekka goryczka
data 02.04.2022r.
Ciężko się do czegoś przyczepić, przyjemna sencha dobrej jakości. W smaku delikatna, łagodna z wyraźnym umami, bardzo klasyczna.
Kupiłem ze względu na to jak wygląda na zdjeciu, w rzeczywistości wygląd jest inny, listki są zlane w jeden kolor. Rekompensuje to zaś organiczna uprawa.
data 28.03.2021r.
Jedna z lepiej smakujących herbat.
data 20.03.2021r.
Bardzo dobra i mocno pobudzająca. Orzeźwiająca goryczka z aromatem świeżego siana.
data 30.01.2021r.
Jest to dość klasyczna Sencha (Yamacha) i zgadzam się w pełni z jej opisem. Zapach liści jest mocno trawisty a same liście są intensywnie zielone i wyglądające na bardzo żywe :) Lecz korzystając z Kyusu Tokoname jak i czarki z tego samego rejonu daje jej łagodny smak i bardzo delikatną cierpkość
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
NOWOŚĆ
darmowa dostawa
Wusandi Rougui 2025
herbata skalna o naturalnym owocowo-korzennym aromacie
ocena
5.00
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT