Guanyin Baicha 2016 – rzadka biała herbata wytwarzana ze szczepu tieguanyin, sezonowana przez ponad 10 lat. 

Aromat liści jest słodki i dojrzały, z nutami owoców i ciasta drożdżowego. Świeże kwiatowe nuty herbaty białej ewoluowały do aromatów kojarzących się z ziołami, miodem i zbożami. 
Znajdujemy tu wszystko, czego szukamy w sezonowanej herbacie białej. Aby wydobyć z tej herbaty to, co najlepsze, zdecydowanie zalecamy parzenie w gaiwanie. 

Biała herbata z Fuding, ale powstająca z krzewów innych niż Da Bai i Da Hao to rzadkość. Biała herbata z krzewu tieguanyin – prawdziwy biały kruk. Świeża Guanyin Baicha z roku 2022 była dostępna w jednej z edycji Zestawu Herbat Klubowych i od tamtego czasu co roku staraliśmy się, aby trafiła w większej ilości do naszej ogólnej oferty – niestety bez skutku, bo wyprzedawała się na pniu. W tym roku trafiła się okazja, której nie mogliśmy przegapić, gdy producent wypuścił partię Guanyin Baicha sezonowaną przez 10 lat – i okazała się nawet lepsza od świeżej! 

Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Fuding
Zbiory: wiosna 2016
Kultywar: tieguanyin