TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 9 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Guzhu Zisun 2022

Guzhu Zisun 2022
Guzhu Zisun 2022 (顾渚紫笋) – wyśmienita chińska herbata o długiej historii i wielkim znaczeniu dla kultury herbaty. Delikatna i słodkawa, świeża, łatwa w parzeniu.

Guzhu Zisun to herbata, która kształtem bardzo przypomina Huangshan Maofeng czy Anji Bai Cha, bo jej liście nie są poddawane formowaniu. Co za tym idzie jest delikatna i łatwa w parzeniu, bo dobrze zniesie też wyższą temperaturę lub dłuższy czas parzenia. Chociaż warzywno-kwiatowy, lekko pieczony aromat zapowiada wrażenia podobne jak w wytrawnym Huangshan Maofeng, to Zisun okazuje się herbatą słodszą – goryczka jest na bardzo niskim poziomie. 


Zisun to tradycyjna herbata zielona z Guzhu w prowincji Zhejiang, która jest jednak mniej znana niż produkowane niedaleko Bi Luo Chun czy Long Jing, chociaż jest to herbata o znacznie dłuższej historii niż bardziej znane herbaty zielone. Zisun (紫笋) znaczy dosłownie „purpurowe pędy bambusa”, co odnosi się do wyglądu nierozwiniętych pąków na krzewie. Wiadomo, że już w VIII wieku była to ceniona herbata trybutarna (wysyłana na dwór cesarski), a w Guzhu mogła istnieć pierwsza fabryka herbaty z prawdziwego zdarzenia. Lu Yu (733-804), autor „Księgi Herbaty” szczególnie cenił herbatę z Guzhu i pisał, że liście herbaty o purpurowym zabarwieniu są najwyższej jakości. Mógł być to też przejaw lokalnego patriotyzmu Lu Yu, który pochodził z pobliskiego Huzhou.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Zhejiang, powiat Changxing
Kultywar: zisun
Zbiory: koniec marca 2022
Parzenie
5g / 250 ml
80-85°C
I parzenie 2-3 min
II 3-5 min
III 5-8 min
3 parzenia

Guzhu Zisun 2022

smak
     
4.00
aromat
     
4.00
10g - 23 zł
25g - 53 zł
50g - 104 zł
100g - 208 zł
wysyłka: w ciągu 2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.00 2 5 0
Dorota smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ładnie wygląda po zaparzeniu, w smaku bardzo fajna - goryczka ale nie za mocna, taka codzienna.
Piotr K. smak  
     
3.00     aromat  
     
3.00
Aromat warzywno-zbożowy, faktycznie bardzo podobny do Huangshan Maofeng, ale bardzo delikatny. Ogólnie, herbata dla mnie zbyt delikatna, a na codzienną zbyt droga.
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane