Bagua Hong Shui 2026

Dostałam próbkę tej herbaty jako gratis do zamówienia. Stawiam pierwsze kroki w świecie oolongów i smak mnie zupełnie zaskoczył. Według mnie herbata smakuje jak whisky, co jest bardzo ciekawe. Dziękuję za możliwość wypróbowania. Zamówię większą ilość (choć najpierw chcę wypróbować inne oolongi:))

Teraz piję tę wspaniałą herbatę metodą wielokrotnych zaparzeń. Na ten moment stała się moim ulubionym oolongiem. Szczerze mówiąc, nie przepadam za zieloną herbatą — wolę czarne i czerwone, ale dzięki niej zamierzam dalej odkrywać świat oolongów. Smak jest bogaty, z nutami czekolady i palonych jesiennych liści. Każdemu, kto czyta ten komentarz, polecam ją kupić i spróbować parzyć metodą wielokrotnych zaparzeń. Wszystkiego dobrego.

Dostałem ją w gratisie, podbiła moje kubki smakowe i pozostanie ze mną w serduszku

Powracam do niej znów na tę jesień i nie zawiodłam się bynajmniej. Zaparzyłam ją po obiedzie z pieczoną dynią i nie mogłabym wymarzyć lepszego połączenia. Zdaje się, jakby ta herbata była stworzona do podawania z pieczoną dynią. Jak zwykle wyśmienita i o tyle smaczniejsza w sezonie, do którego dym i karmel pasują najbardziej :)

Pyszna herbata. Wyraźnie wyczuwalny posmak miodu gryczanego i intensywnego pieczenia. Bardzo dobry stosunek ceny do jakości. Polecam parzyć stylem gongfu cha. Napewno jeszcze kupię.

Bardzo smaczna. Słodki smak i aromat silnie owocowy, prawie przerysowany jak Red Bull. Czuć zielone jabłuszko, brzoskwinie (prawie jak przetpotopowa guma Turbo) i ciepły delikatnie pieczony aromat (jak pieczony biszkopt). Niesamowite, że herbata może rozwinąć taką gamę aromatów.

Ta herbata trafia do mojej listy ulubionych herbat)))

Moje pierwsze spotkanie z oolongiem, naprawdę fascynujące. Po zalecanych 45 sekundach spróbowałam łyk; napar był autentycznie słodki, czego naprawdę się nie spodziewałam, zdawało mi się że to musi być po prostu taki przesadzony język koneserów. Jednak pomyślałam 'wiem, że niby napar z tego ma być jasny, ale chyba nie aż tak jasny?' Błędnie dałam mu jeszcze pół minuty i smak stał się płaski i niewyraźny. Fascynujące, jak sekundy mogą decydować o smaku herbaty. Oolongi rzeczywiście wymagają finezji. Zapach suchych liści przypominał mi nieco pieczone bataty, po zalaniu, karmelizowany cukier. Po paru eksperymentach z ilością w stosunku do wody [nie mam czym dokładnie zmierzyć ani wagi suszu ani ilości wody więc robione było na oko, a styl gongfu cha próbowany prowizorycznie za pomocą kubka i talerzyka] smak naprawdę mnie powalił. Szczerze i autentycznie spodziewałam się, że to będzie herbata jak herbata i tylko wieloletni koneserzy byli by w stanie doszukać się tam jakichś konkretnych nut. Absolutnie nic bardziej mylnego! Napar ma przyjemny, dymny, słodki smak i jak dla mnie mam posmak pieczonych batatów. Idealnie nadawałby się na jesień, jest palony, zasadowy, słodkawy i rozgrzewający. Może dam mu sobie dojrzewać w szafce do października, a wtedy będzie moim idealnym towarzyszem w oglądaniu mgły i spadających liści. Jak dla mnie na wiosnę jest nieco zbyt ciężki, ale to jedynie mój pedantyzm w dobieraniu napojów sezonowych ;) Tak czy siak teraz gdy wiem do jakiej głębi smaku i aromatu zdolny jest oolong, będę odkładać na kolejne, może tym razem z bardziej skomplikowanym profilem. Jedną gwiazdkę odejmuję ponieważ kupiłam w nadziei na mocny smak mojego ulubionego miodu gryczanego, a jakimś cudem to jest jeden smak którego nie mogę się tu doszukać; naparowi brakuje miodowej kwiatowości. Choć może wyjdzie ona przy dalszych parzeniach, ponieważ jestem dopiero na trzecim :)

Smaczna czerwona woda chociaż dosyć intensywna.

Słodki. Piękny miodowo-drzewny aromat i smak. Czuć miód i mokre napęczniałe drewno, jakby zbierane na ognisko, ale przemoczone... Aromat po zaparzeniu roznosi się w całej kuchni. Pyszny oolong!