Darjeeling Selim Hill SF 2017

Darjeeling Selim Hill Muscatel Organic SF 2017 – herbata z drugiego zbioru, pochodząca z ogrodu Selim Hill. Klasyczna i jednocześnie zaskakująca.

Klasyczny muskatowy darjeeling z drugiego zbioru, ale z „jaśniejszymi” i lżejszymi nutami cytrusowo kwiatowymi, charakterystycznymi dla herbat z wczesnych zbiorów. Jak na drugi zbiór, jest to herbata lekka i orzeźwiająca. W tym trudnym dla Dardżylingu roku herbata w takiej cenie i jakości jest dla nas dużym zaskoczeniem.

Pochodzenie: Indie, dystrykt Dardżyling, ogród Selim Hill

Zbiory: czerwiec 2017

O ogrodzie Selim Hill:

Położony jest około 30 kilometrów na południe od miasta Dardżyling na wysokości 600-1200 m n.p.m. i zajmuje powierzchnię około 170 hektarów. Założony został w latach 70. XIX wieku przez Brytyjczyka, którego lokalni mieszkańcy nazywali „Selim”. Przeważająca część herbat produkowanych przez Selim Hill powstaje z krzewów odmiany chińskiej.
Tak jak większość ogrodów w Dardżylingu, Selim Hill zdobył certyfikaty upraw ekologicznych.

akcesoria:

region:

Darjeeling, Indie

zbiory:

letnie/second flush, 2017