Bai Mu Dan Supergrade 2020 – wysokiej jakości świeża herbata biała Bai Mu Dan. Uczta dla fanów delikatnych smaków.

Świeże nuty ziołowe wraz z wychładzaniem naparu przekształcają się w kwiatowy aromat. Delikatne listki i pąki dają klarowny napar o słomiano-żółtej barwie. Lekka i zrównoważona herbata. Żadnych agresywnych akcentów i goryczki.

Jak przystało na dobrą herbatę białą nie boi się ona wrzątku i dopiero w takiej wodzie pokazuje swój pełny potencjał. Dobrze nadaje się jednak także do cold brew (długiego „parzenia” na zimno). 

Bai Mu Dan to biała herbata z wiosennych zbiorów, zbierana w standardzie pąk i jeden liść bądź pąk i dwa liście. Prezentowana tu herbata pochodzi z Fuding w prowincji Fujian, czyli z miejsca narodzin współczesnej herbaty białej. 

Zbiory: wiosna 2020
Pochodzenie: Fuding, prowincja Fujian, Chiny