Zhengshan Xiaozhong „Feizixiao” 2022
ekskluzywna czarna herbata z rezerwatu Tongmuguan
Zhengshan Xiaozhong „Feizixiao” 2022 – wyśmienita herbata typu Zhengshan Xiaozhong. Głęboki i czysty smak z nutami liczi!
W aromacie dominują kwiaty, a w smaku i posmaku dojrzałe liczi i głębokie roślinne nuty, które można określić jako „leśne”, czy inaczej „smak mchu”, wynikające z wykorzystania także dzikich krzewów z rezerwatu przyrody Tongmuguan. Bardzo aromatyczna herbata z długim posmakiem. Wdzięczna nazwa Feizixiao 妃子笑 może być tłumaczona jako „uśmiech damy”. To jeden z najnowszych stylów herbaty Zhengshan Xiaozhong, opracowany de facto jako herbata pośrednia między herbatami Xiaozhong i Jin Jun Mei.
Produkcja: Zbierana w standardzie jeden pąk i 2 lub 3 liście, wyłącznie wiosną, raz w roku. Trzykrotnie ugniatana i zwijana ręcznie, utlenianie ściśle nadzorowane i zatrzymywane w odpowiednim momencie przez lekkie pieczenie w niskiej temperaturze.
„Feizixiao” jest także nazwą kultwaru, ale nie kultywaru herbaty, lecz liczi! Jest to celowe nawiązanie do wyraźnego posmaku liczi obecnego w tej herbacie.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Tongmuguan
Zbiory: maj 2022
Kultywary : caicha i huangguanyin
W aromacie dominują kwiaty, a w smaku i posmaku dojrzałe liczi i głębokie roślinne nuty, które można określić jako „leśne”, czy inaczej „smak mchu”, wynikające z wykorzystania także dzikich krzewów z rezerwatu przyrody Tongmuguan. Bardzo aromatyczna herbata z długim posmakiem. Wdzięczna nazwa Feizixiao 妃子笑 może być tłumaczona jako „uśmiech damy”. To jeden z najnowszych stylów herbaty Zhengshan Xiaozhong, opracowany de facto jako herbata pośrednia między herbatami Xiaozhong i Jin Jun Mei.
Produkcja: Zbierana w standardzie jeden pąk i 2 lub 3 liście, wyłącznie wiosną, raz w roku. Trzykrotnie ugniatana i zwijana ręcznie, utlenianie ściśle nadzorowane i zatrzymywane w odpowiednim momencie przez lekkie pieczenie w niskiej temperaturze.
„Feizixiao” jest także nazwą kultwaru, ale nie kultywaru herbaty, lecz liczi! Jest to celowe nawiązanie do wyraźnego posmaku liczi obecnego w tej herbacie.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Tongmuguan
Zbiory: maj 2022
Kultywary : caicha i huangguanyin
herbata:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4-5g / 100 ml
85-95°C
I parzenie 10 s
II 10 s
III 20 s itd...
II 10 s
III 20 s itd...
do 8 parzeń w stylu gongfu cha
Powyższe parametry dotyczą parzenia w stylu gongfu, które zalecamy. Parząc w większym czajniczku sugerujemy 4g na 250 ml wody i pierwsze parzenie przez 2-3 minuty
Zhengshan Xiaozhong „Feizixiao” 2022
ekskluzywna czarna herbata z rezerwatu Tongmuguan
smak
aromat
dostawa w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
dostawa zagraniczna:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Łukasz
smak 5.00
aromat
5.00
No bardzo smaczna herbata, aczkolwiek ja w niej tego posmaku liczi nie czuję ;) Nie przeszkadza mi to, bo nie wiem, czy byłaby przez to lepsza, może jedynie ciekawsza. Tak to jej może brakuje pewnego wyróżnika smakowego, ale nie zmienia to faktu, że smakuje po prostu jak wysokiej jakości czarna herbata.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
