Vietnam Wild Black 2023 – czarna herbata z północnego Wietnamu. Wykonana z dzikich krzewów, suszona na słońcu. 

Łagodna herbata z nutami ziół, miodu i owoców. Obecne są smaki charakterystyczne dla chińskich herbat czarnych yesheng, ale w mniejszym stężeniu. Zostawia w ustach długi i stosunkowo wyrazisty posmak.  Napar o jasnopomarańczowej barwie. W zaparzonych liściach czuć akcenty palonego drewna. Naturalny smak herbaty poddanej tylko bardzo prostej, ręcznej obróbce. 

To herbata w pełni rosnąca dziko, wytwarzana z nieokreślonych odmian starych drzew herbacianych. Smaki i aromaty tej herbaty są nieoczywiste i dosyć oryginalne, więc trzeba się liczyć z tym, że nie każdy polubi tę herbatę, a nawet nie każdy uzna ją za smaczną. Jest to jednak coś, co nie ma odpowiednika w naszej ofercie i rzadko spotyka się na rynku, więc nie mogliśmy przejść obok niej obojętnie. Zachęcamy do spróbowania małej ilości przed zakupem większej paczki. 

Pochodzenie: Wietnam, prowincja Lai Châu, dystrykt Phong Thổ
Odmiana / szczep krzewu: nieokreślone dzikie drzewa herbaciane
Zbiory: wiosna 2023