Shanlinxi White Beauty 2026
rzadka wysokogórska herbata biała z Tajwanu
Opis
Shanlinxi White Beauty 2026 – wysokogórska biała herbata z Tajwanu. Bardzo delikatna, o słodkim aromacie. Wykonana wyłącznie z młodych liści i pąków.
Słodki aromat, który jest mieszanką świeżych nut łąkowych jak w herbatach darjeeling, kwiatowo-miodowych nut oolongów Oriental Beauty i tropikalnym akcentem wysokogórskich herbat tajwańskich. Wszystkie te aromaty są jednak bardzo delikatne i ulotne, typowo dla wysokiej klasy herbat białych wykonywanych z młodych liści. Warto wspomnieć właśnie o liściach – zebrane w standardzie jak herbata Oriental Beauty, idealnie zachowane. Zebrane z krzewów typowo „oolongowego” i wysokogórskiego szczepu qingxin wulong w masywie górskim Shanlinxi.
Tak jak herbata oolong Oriental Beauty, najlepiej nadaje się albo do uważnego parzenia w stylu gongfu cha (w gaiwanie) lub do pojedynczego długiego parzenia trwającego 4-5 minut.
Cała wyprodukowana partia to zaledwie 11 kg, z której udało nam się zarezerwować 5 kg.
Zbiory: początek kwietnia 2026
Kultywar: qingxin wulong
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, Zhushan, Shanlinxi
Słodki aromat, który jest mieszanką świeżych nut łąkowych jak w herbatach darjeeling, kwiatowo-miodowych nut oolongów Oriental Beauty i tropikalnym akcentem wysokogórskich herbat tajwańskich. Wszystkie te aromaty są jednak bardzo delikatne i ulotne, typowo dla wysokiej klasy herbat białych wykonywanych z młodych liści. Warto wspomnieć właśnie o liściach – zebrane w standardzie jak herbata Oriental Beauty, idealnie zachowane. Zebrane z krzewów typowo „oolongowego” i wysokogórskiego szczepu qingxin wulong w masywie górskim Shanlinxi.
Tak jak herbata oolong Oriental Beauty, najlepiej nadaje się albo do uważnego parzenia w stylu gongfu cha (w gaiwanie) lub do pojedynczego długiego parzenia trwającego 4-5 minut.
Cała wyprodukowana partia to zaledwie 11 kg, z której udało nam się zarezerwować 5 kg.
Zbiory: początek kwietnia 2026
Kultywar: qingxin wulong
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, Zhushan, Shanlinxi
herbata:
funkcje:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4-5 g / 100 ml
90-96°C
Seria krótkich parzeń, zaczynając od około 30-40 sekund. Drugie i trzecie parzenie może być krótsze.
6-7 parzeń
Decydując się na parzenie inne niż w stylu gongfu cha, zalecamy użycie ok 4 g na 250 ml wody i pojedyncze wydłużone parzenie przez 4-5 minut.
smak
aromat
Shanlinxi White Beauty 2026
rzadka wysokogórska herbata biała z Tajwanu
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (1)
data 21.05.2026r.
„Długo biłem się z myślami, czy wydać 120 zł na 50 gramów białej herbaty. Dla mnie dobre białe herbaty zawsze kojarzyły się z taką specyficzną pikantnością i bardzo unikalnym aromatem – myślałem, że to jest smak wyłącznie specyficzny, wyrazisty i zdecydowanie nie dla każdego. I ta herbata dokładnie to ma! O to właśnie chodziło. Nie szukałem nudnej, bezpłciowej wody, tylko konkretu.
Ale to, jak ona zaskakuje strukturą, to zupełnie inna liga. Oprócz tego wyrazistego charakteru, napar jest niesamowicie gęsty. Pijesz go i masz wrażenie, jakby był tłuściutki, maślany, fantastycznie gładko wchodzi i dosłownie otula gardło. Zero jakiejkolwiek nieprzyjemnej goryczki. Nawet jak przez przypadek zostawiłem liście w kubku na dłużej, napar nie zrobił się gorzki ani cierpki. Dalej trzymał swoją głęboką, naturalną słodycz. Po wypiciu jednej filiżanki ten jej specyficzny posmak siedzi w gębie jeszcze przez pół godziny.
Ja piję ją codziennie do obiadu. Co ciekawe, ta jej unikalna specyfika i maślana tekstura genialnie pasują do ostrego jedzenia – jak zjem coś pikantnego i wezmę łyk tej herbaty, ona idealnie podejmuje walkę z przyprawami, natychmiast gasi ogień i robi w ustach niesamowity porządek.
Kupiłem teraz wielki zapas 250g. Większość chowam w kartonie na dwa lata do szafy, bo z tego co wiem, jak ona poleży, to ten jej wyrazisty charakter zyska jeszcze głębszy, bardziej dojrzały wymiar i będzie jeszcze lepszym kompanem do pikantnego jedzenia. Jeśli ktoś szuka prawdziwej białej herbaty z prawdziwym konkretem i pazurem – brać w ciemno. Polecam !”
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT