Sencha Benitachiwase 2026
sencha z południa Japonii – orzeźwiająca i kwiatowa, bez umami
Opis
Sencha Benitachiwase 2026 – sencha z południa Japonii. Kwiatowy aromat i orzeźwiający smak bez umami.
Suche liście mają delikatny, słodkawo-mleczny aromat. Po wrzuceniu do rozgrzanego czajniczka ujawniają się dosyć wyraźne nuty kwiatowe, kojarzące się raczej z kwiatami ogrodowymi, niż polnymi. W smaku odrobina owoców tropikalnych i kwiaty, bez umami, z nieco wyraźniej zaznaczoną cierpkością. Przy drugim parzeniu pojawia się więcej akcentów morskich. Profil aromatyczny kojarzy się z herbatami sencha więdnącymi na słońcu (ichō sencha). W tym wypadku jest to jednak przede wszystkim zasługa użytego szczepu krzewu herbacianego.
Benitachiwase to rzadki kultywar wyhodowany przede wszystkim z myślą o herbatach czarnych, w związku z czym ma więcej katechin odpowiedzialnych za goryczkę, a wytworzona z niego herbata sencha ma jedynie delikatne umami, za to bardzo dobry aromat i shibumi – specyficzną, przyjemną i orzeźwiającą cierpkość.
Zbiory: kwiecień 2026
Kultywar: benitachiwase
Pochodzenie: Japonia, prefektura Kagoshima, Shibushi
Herbata oryginalnie pakowana w Japonii w próżniowe torebki 50 g netto. Opcja 25 g to herbata przepakowywana w nasze firmowe torebki.
Suche liście mają delikatny, słodkawo-mleczny aromat. Po wrzuceniu do rozgrzanego czajniczka ujawniają się dosyć wyraźne nuty kwiatowe, kojarzące się raczej z kwiatami ogrodowymi, niż polnymi. W smaku odrobina owoców tropikalnych i kwiaty, bez umami, z nieco wyraźniej zaznaczoną cierpkością. Przy drugim parzeniu pojawia się więcej akcentów morskich. Profil aromatyczny kojarzy się z herbatami sencha więdnącymi na słońcu (ichō sencha). W tym wypadku jest to jednak przede wszystkim zasługa użytego szczepu krzewu herbacianego.
Benitachiwase to rzadki kultywar wyhodowany przede wszystkim z myślą o herbatach czarnych, w związku z czym ma więcej katechin odpowiedzialnych za goryczkę, a wytworzona z niego herbata sencha ma jedynie delikatne umami, za to bardzo dobry aromat i shibumi – specyficzną, przyjemną i orzeźwiającą cierpkość.
Zbiory: kwiecień 2026
Kultywar: benitachiwase
Pochodzenie: Japonia, prefektura Kagoshima, Shibushi
Herbata oryginalnie pakowana w Japonii w próżniowe torebki 50 g netto. Opcja 25 g to herbata przepakowywana w nasze firmowe torebki.
herbata:
funkcje:
smak:
zbiory:
Parzenie
6-7 g / 250 ml
I parzenie 70°C
II parzenie 80°C
III 85°C
II parzenie 80°C
III 85°C
I parzenie ok. 1 minuta
II parzenie ok. 20 sekund
III ok. 45 sekund
II parzenie ok. 20 sekund
III ok. 45 sekund
3-4 parzenia
smak
aromat
Sencha Benitachiwase 2026
sencha z południa Japonii – orzeźwiająca i kwiatowa, bez umami
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (2)
data 07.08.2026r.
Susz pachnie w porządku ale nie wyczuwam tu nic konkretnego , w smaku spokojna. Parzylam 3,4 g na 100ml w banko więc goryczka jest u mnie ładnie wygładzona plus parzylam każde parzenie 5 stopni mniej. Taka cicha spokojna herbata nie jest zła ani cudowna taki średniaczek. Byłam ciekawa tych kwiatowych nut ale nie umiem ani ich posmakować ani wywąchać. Nie czuje nic.
data 15.07.2026r.
Nijaka, można wypić, ale nie ma czym się zachwycać.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT