DARMOWA DOSTAWA OD 150 zł 
Hong Yu Baicha 2026
nieszablonowa biała herbata z Tajwanu
Opis
Hong Yu Baicha 2026 – nietypowa herbata, przez producenta określana jako biała, a w rzeczywistości trudna do sklasyfikowania. Trafi w gusta fanów aromatycznych i żywych herbat.
Aromat suchych jest wyrazisty i świeży, z dominującymi nutami tropikalnych owoców. Po zalaniu liści mocniej ujawnia się aromat mentolowo-eukaliptusowy, charakterystyczny dla szczepu hongyu (TRES#18), ale słodszy i delikatniejszy, niż w przypadku klasycznej herbaty czarnej Hong Yu. Pierwsze skrzypce nadal grają aromaty owoców tropikalnych. Napar jest jasny i klarowny. Napar jest słodki, ma przyjemną „lepką” strukturę i pozostawia długi posmak typowy dla szczepu hongyu – lekko mentolowy. Bardzo orzeźwiająca herbata bez cierpkości i goryczy.
Sposób obróbki tej herbaty to mieszanka technik produkcji herbaty białej i czarnej. Najpierw liście poddawane są długiemu więdnięciu (podobne do „hard wither” w produkcji herbat darjeeling), podczas którego formują się związki aromatyczne charakterystyczne dla herbat białych. Następnie jednak liście są delikatnie zwijane, jak herbata oolong lub czarna. Po tym następuje finalne suszenie. Jak widać, jest to herbata typu fusion, którą trudno jednoznacznie przypisać do którejś z głównych kategorii.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, płaskowyż Bagua
Kultywar: hongyu (TRES #18)
Zbiory: marzec 2026
Herbata pakowana oryginalnie na Tajwanie w torebki o masie 50 g netto. Przy wyborze gramatury 25 g herbata zostanie zapakowana w nasze firmowe torebki typu doypack.
Aromat suchych jest wyrazisty i świeży, z dominującymi nutami tropikalnych owoców. Po zalaniu liści mocniej ujawnia się aromat mentolowo-eukaliptusowy, charakterystyczny dla szczepu hongyu (TRES#18), ale słodszy i delikatniejszy, niż w przypadku klasycznej herbaty czarnej Hong Yu. Pierwsze skrzypce nadal grają aromaty owoców tropikalnych. Napar jest jasny i klarowny. Napar jest słodki, ma przyjemną „lepką” strukturę i pozostawia długi posmak typowy dla szczepu hongyu – lekko mentolowy. Bardzo orzeźwiająca herbata bez cierpkości i goryczy.
Sposób obróbki tej herbaty to mieszanka technik produkcji herbaty białej i czarnej. Najpierw liście poddawane są długiemu więdnięciu (podobne do „hard wither” w produkcji herbat darjeeling), podczas którego formują się związki aromatyczne charakterystyczne dla herbat białych. Następnie jednak liście są delikatnie zwijane, jak herbata oolong lub czarna. Po tym następuje finalne suszenie. Jak widać, jest to herbata typu fusion, którą trudno jednoznacznie przypisać do którejś z głównych kategorii.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, płaskowyż Bagua
Kultywar: hongyu (TRES #18)
Zbiory: marzec 2026
Herbata pakowana oryginalnie na Tajwanie w torebki o masie 50 g netto. Przy wyborze gramatury 25 g herbata zostanie zapakowana w nasze firmowe torebki typu doypack.
herbata:
smak:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4 g / 250 ml
90-95°C
I parzenie 2-3 min;
II 4-5 min
II 4-5 min
2-3 parzenia
Dobrze nadaje się także do parzenia w stylu gongfu: 4 g / 100 ml; I parzenie 40 sekund
smak
aromat
Hong Yu Baicha 2026
nieszablonowa biała herbata z Tajwanu
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (9)
data 28.03.2024r.
Herbatę otrzymałem w gratisie i przyznam, że jestem pod sporym wrażeniem jakości. Bardzo dobra i aromatyczna herbata. Metodą gongfu już nie wyszła tak dobra, przez pierwsze trzy parzenia wyczuwalna goryczka. Myślę, że 40 sekund to za długo na pierwsze parzenie, następnym razem spróbuję parzyć krócej. Herbata ląduje na liście moich ulubionych. Polecam.
data 21.01.2024r.
jak czytam te opinie, to nie wiem, czy dostałam właściwą herbatę. parzę ją już po raz kolejny według instrukcji na opakowaniu i po raz kolejny ta herbata jest tak cholernie gorzka, że nie da się jej pić!!
data 23.10.2023r.
pyszna, jak dla mnie bliżej jej do herbaty białej, tylko kolor ciemniejszy. dobra na kazda okazje, kiedy nie zawsze mam ochotę na coś japońskiego
data 21.05.2023r.
Pyszna! Kwiatowość białych herbat bardzo mi odpowiada, ale z reguły są one dla mnie za delikatne - ta jest rzeczywiście nieszablonowa, bardziej intensywna i żywa w smaku. Ma wszystko, czego szukam w białej herbacie, póki co moja ulubiona, mimo że próbowałam już wielu białych herbat. Zdecydowanie zaopatrzę się w kolejną torebkę, kiedy obecna mi się skończy.
data 11.02.2023r.
Określenie "Apteczny" to pomyłka jakaś, tym terminem nazywa się wady w produktach spożywczych, tu jest bardziej sklep z ziołami. Herbata b.fajna, rzeczywiście czuć kamforę, a reszta to trochę jak gaba green,trochę wysuszająca jak dla mnie, to może jedyny minus
data 21.05.2022r.
Ziołowo-apteczny smak. Lekka, gładka, bez jakiejkolwiek goryczy. Dość unikalna.
data 24.01.2022r.
Bardzo mile zaskoczyła mnie ta herbata. Obawiałem się czegoś głośnego, niezbyt wyważonego, bardziej "raz na jakiś czas". A okazała się bardzo dobrą, miłą i bogatą w aromaty herbatą.
Liście pachną bardzo kwiatowo, słodko: jaśminowiec, inne letnie kwiaty, delikatnie także róże i coś jakby toffi. Było oczywiście też coś, typowego dla tego kultywaru, miętowego, eukaliptusowego, mi ten aromat kojarzy się także z liczi.
W naparze czuć wcześniej wymieniane kwiaty, ale również lekko pomarańczę albo inne cytrusy i coś... słodko-serowego (a wyżej w opiniach ktoś wspomniał o pizzy! Ciekawe). Ma delikatny, lekko rumiankowy, orzeźwiający posmak.
Świetna!
data 16.09.2020r.
Bardzo miłe zaskoczenie - po pierwszym spróbowaniu tak mi zasmakowała, że piłam tylko ją przez kolejne dni :) Smak rzeczywiście ziołowo-apteczny, ale bardzo rześki i intrygujący. Na pewno będę do niej wracać.
data 15.06.2020r.
Zarówno aromat jak i smak - i mówię zupełnie poważnie - bardzo przypominają mi chrupki cheetos o smaku pizzy. Zdecydowanie jedna z ciekawszych herbat, ma coś w smaku z czarnych nepalskich, więc polecam fanom Darjeelingów. Jest trochę rumiankowa, ziołowa. Smak delikatny, choć wpada lekka goryczka.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT
