Formosa Mountain Hong Shui
słodka herbata oolong ze wschodniego wybrzeża Tajwanu
![Formosa Mountain Hong Shui](/upload/products/1029/details/eherbata-pl-formosa-mountain-hong-shui-1.jpg)
Formosa Mountain Hong Shui – ciemny, palony oolong uprawiany w regionie Taidong na wschodzie Tajwanu.
Doskonały mikroklimat – odpowiednia ilość opadów i mnóstwo słońca – tworzą idealne warunki dla tej świetnej herbaty. Kolor naparu jest bursztynowy o aromatycznym bukiecie owoców tropikalnych. Bardzo dobry, mocniej oksydowany i palony oolong. Dobry dla tych, którzy w bogatym spektrum smaków herbaty oolong szukają nut bardziej zbliżających ich do herbat czarnych. Hong shui (红水) to dosłownie „czerwona woda”. Ten styl oolonga zawdzięcza nazwę barwie naparu.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Taidong
Sposób przygotowywania: 3 gramy liści Formosa Mountain Hong Shui na każde 150 ml zalewamy gorącą wodą około 90-96°C i parzymy co najmniej 3-4 razy. Pierwsze dwa parzenia trwają minutę, dalsze wydłużamy kolejno do 2-3 minut.
Parzenie
4-5g / 250 ml
90-96°C
I 2 min.,
II 2 min
III 4-5 min.
II 2 min
III 4-5 min.
3 parzenia
4-5 gramów liści Formosa Mountain Hong Shui na każde 250 ml zalewamy gorącą wodą około 90-96°C i parzymy co najmniej 3-4 razy. Pierwsze dwa parzenia trwają minutę, dalsze wydłużamy kolejno do 2-3 i 5 minut. Nadaje się także do parzenia w stylu gongfu: proporcje 5 g / 100 ml, I parzenie ok. 50 sekund, II 30s, III 30, kolejne wydłużamy.
Formosa Mountain Hong Shui
słodka herbata oolong ze wschodniego wybrzeża Tajwanu
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 15 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
![](/assets/img/eherbata/darmowadostawa.jpg)
OPINIE
Borys
11.06.2024
smak 5.00
aromat
5.00
Przypomina smakiem bardziej herbatę czarną niż oolonga, chociaż są też wyczuwalne oolongowe nuty. Słodka, kwiatowa, owocowa, z miodowym posmakiem, prawie nie ma tam kwasowości ani goryczki, lekka ziołowość. Dość dużo nawarstwionych smaków, złożona i głęboka ale jednocześnie nie przytłaczająco mocna.
Weronika
18.03.2021
smak 5.00
aromat
5.00
Moja ulubiona herbata oolong. Dostałam w gratisie i od teraz zawsze muszę mieć jej zapas u siebie. Przepiękny aromat, smak równie dobry. Bardzo polecam :)
Adrian
14.02.2021
smak 5.00
aromat
5.00
To czego szukałem - smak przypominający czarną herbatę, orzechy i ciemne miody. Od teraz uwielbiam ciemne oolongi!
janusz
18.09.2020
smak 5.00
aromat
5.00
Gdy miałem 10 lat( 1967) odkryłem, że najbardziej mi smakuje herbata Ulung. Były jeszcze Madras, Cejlon, Chińska i Gruzińska w kolejności smaków. W przypadku gruzińskiej to nadużycie to nawet mnie nie kojarzyło się ze smakiem i po latach pamietam, że po zaparzeniu nie tonęła, taka plujka. Tamten ulung był mocny i najlepszy mocno słodki z mlekiem. To wszystko wróciło do mnie przy degustacji tej herbaty. Świetna. Na początku miodowo-owocowa, a im mniej w szklance zaczyna być kwiatowa i korzenna.
Krzysztof
29.08.2020
smak 3.00
aromat
5.00
O ile jej zapach i aromat, pozostający jeszcze w przełyku po przełknięciu jest urzekający (suszone wiśnie, poziomki, kadzidło, popiół, może trochę drewna), tak jej smak wydaje się dosyć płaski, mimo, że przyjemny. Dominuje słodycz i bardzo delikatna goryczka.
Łukasz
22.01.2020
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo dobry oolong, który bardziej niż z tym rodzajem kojarzy mi się z wysokiej jakości herbatą czarną - owszem, są tu nuty miodowe i kwiatowe charakterystyczne dla palonych oolongów, ale podobne spotykam również w niektórych herbatach czarnych. Przy czym z mojej strony to nie zarzut, ponieważ lubię czarne herbaty, ponadto niezależnie od mojego wrażenia to po prostu bardzo smaczna herbata: aromatyczna, ale nie przesadnie, stosunkowo intensywna, ale bez goryczy. Parzona w proporcji ok. 5g / 200 ml wody, 4 parzenia.
wiktor
19.11.2018
smak 4.00
aromat
5.00
świetna :)
Tomasz
25.02.2017
smak 5.00
aromat
5.00
Rewelacyjna herbata! Zapas tej herbaty muszę mieć zawsze pod ręką... ;) naprawdę czuć miód! ;)
Maciej
08.01.2016
smak 5.00
aromat
5.00
Wyśmienity oolong. Chyba bardziej Miodowo-kwiatowy, niż miodowo-owocowy, choć nie jestem na tyle wprawny, by jednoznacznie określić rewelacyjny smak. Na końcu języka poza słodyczą pozostaje delikatna wędzoność. Oolong bardzo (bardzo) aromatyczny. Podczas gonfu w gaiwanie, przelałem litr i nadal była niesamowicie aromatyczna, smak również myślę, że wytrzyma do 1,5l, pod koniec będąc bardziej słodki.
Nie sądzę, by ktoś się zawiódł na tym oolongu - pięknie wygląda, pięknie pachnie, pięknie smakuje. Z tym typem herbat dopiero zaczynam, ale właśnie dzięki takim aromatom uzależniłem się od oolongów.
Jerzy
25.09.2015
smak 5.00
aromat
5.00
Herbata jest genialna. O ile sam susz nie jest zbyt aromatyczny (ale kupiłem chyba ostatnie porcje więc może lekko zwietrzałe?), o tyle napar jest wspaniały. Pachnie przejrzałym mango z delikatnymi nutkami pomarańczy, natomiast napar to poezja. Długo parzona (15 minut) w wodzie o temp. około 75 stopni, albo nawet trochę mniej, daje napar smakujący poziomkami, może z delikatną nutą truskawki i wiśni które można poczuć trzymając herbatę dłużej w ustach. Herbata jest świetna, ba, wspaniała i zasługuje na 6 gwiazdek :) To pierwsza nie-czarna herbata która trafia na moją listę "musisz mieć". Oby jak najczęściej była dostępna.
Wd
29.03.2015
smak 5.00
aromat
5.00
Jest bardzo aromatyczna - zarówno susz, jak i napar. Zapach kojarzy mi się bardziej z ziołami niż owocami tropikalnymi wymienionymi w opisie na www. Aromat nie znika przy drugim zaparzeniu, choć mam wrażenie, że napar jest znacznie słabszy niż za pierwszym razem. Listki są mocno zwinięte, po zaparzeniu okazuje się, że są bardzo duże. Herbata jest kapitalna, ale to subiektywna opinia, bo wyobrażam sobie, że jej aromat nie musi wszystkim odpowiadać.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
![](/assets/img/eherbata/gwarancja.webp)
![](/assets/img/eherbata/gatunki.webp)
![](/assets/img/eherbata/doradztwo.webp)
![](/assets/img/eherbata/akcesoria.webp)