Darjeeling Samabeong 'Summer Blossom' SF 2024 – wyjątkowo udana herbata darjeeling z drugiego, letniego zbioru. Dojrzała, bardzo aromatyczna, owocowo-ziołowa

Liście drobne, z dużą ilością młodych pąków, mogą słusznie kojarzyć się z tajwańskim oolongiem Bai Hao, znanym także jako Oriental Beauty. W smaku i aromacie można znaleźć także podobne nuty – dojrzałe owoce, odrobinę miodu, kwiaty, ale też zioła, bardziej charakterystyczne dla herbat darjeeling. Bez goryczy, jedynie lekko cierpka, ze słodkim posmakiem.  Godny uwagi jest też piękny zapach zaparzonych liści. Wykonana w całości z kultywaru P312, jednego z najlepszych nowych szczepów wykorzystywanych w Dardżylingu.

Pochodzenie: Indie, Bengal Zachodni, dystrykt Kalimpong, ogród Samabeong 
Kultywar: P312 
Zbiory: czerwiec 2025
Numer partii: dj86/24


Składniki: 100% herbata czarna

O ogrodzie Samabeong:
Ogród Samabeong (zapisywany także Samabeyong i Samabiyong) jest jednym ogrodów położonych najdalej na północny wschód, już poza administracyjnymi granicami dystryktu Dardżyling, ale zaliczany jest do jednego z 87 ogrodów, które produkują herbatę darjeeling. Leży na wysokości między 1200 a 1900 m n.p.m. Został założony w roku 1887 przez brytyjskich plantatorów. Nazwa tego ogrodu oznacza „grotę czarnych niedźwiedzi” i jest odniesieniem do dużej populacji niedźwiedzi, które kiedyś zamieszkiwały ten teren. Menedżerką ogrodu jest Bhavana Rai, pierwsza kobieta na takim stanowisku.