Zestaw limitowany – Dong Ding Oolong (32 g) – cztery wybitnej jakości herbaty Dong Ding wykonane przez cenionego mistrza. Zestaw degustacyjno-edukacyjny. 

Herbaty wchodzące w skład tego zestawu zostały osobiście wyselekcjonowane podczas wizyty na Tajwanie bezpośrednio u producenta. Ich autorem jest znany już naszym klientom Chen Huayin, spadkobierca starych ogrodów herbacianych w Lugu, sercu produkcji herbat Dong Ding. Chen Huayin utrzymuje stopniowo zanikającą produkcję tradycyjnych mocniej utlenianych, palonych na węglu drzewnym herbat Dong Ding, ale nie stroni przy tym od herbat w nowym stylu, o czym będziecie mogli się przekonać podczas degustacji. Herbaty pana Chena często wyprzedają się jeszcze zanim będą w pełni gotowe, więc możliwość porównawczego skosztowania 4 jego herbat to prawdziwa gratka dla koneserów! 

W skład zestawu wchodzą następujące herbaty:
– Fenghuang Dong Ding Oolong – wiosna 2025 – jasny oolong Dong Ding we współczesnym stylu, pochodzący z wysoko położonego zdziczałego ogrodu (8 gramów)
– Dong Ding Oolong Special Roast – wiosna 2024 – herbata pochodząca z tego samego ogrodu, co powyższa, ale poddana 48-godzinnemu paleniu na węglu drzewnym (8 gramów)
– Wuyi Dong Ding Oolong – zima 2024 – lekko palony oolong z rzadkiego kultywaru Wuyi, z organicznej plantacji w Lugu (8 gramów)
– Yefang Dong Ding Oolong – zima 2022 – średnio palony oolong wykonany z klasycznego kultywaru qingxin damao, pochodzący ze zdziczałego pola w Lugu. (8 gramów)

Do zestawu dołączone będą dokładne opisy herbat, ogólne informacje o herbacie Dong Ding i wskazówki dotyczące parzenia oraz degustacji.

Zapoznajcie się także z naszym drugim limitowanym zestawem tematycznym – herbaty Wenshan Baozhong.

Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, Lugu