Yue Guang Bai „Moonlight”
biała herbata o zachwycającym wyglądzie i pełnym smaku
Opis
Yue Guang Bai „Moonlight” (月光白) – biała „herbata księżycowa” o bardzo pełnym smaku. Niewymagająca i przyjemna!
Yue Guang Bai cechuje się bardzo wyraźnym i zachęcającym zapachem suchych liści, który przekłada się na podobne doznania w ustach - smak słodki, ze słodowymi nutami i dobrym „body”. Interesującą cechą tej herbaty jest to, jak aktywnie reaguje na zmieniające się parametry parzenia. Zaparzona nieco niższą temperaturą będzie przypominać typową herbatę białą, natomiast przy parzeniu wrzątkiem napar nabierze ciemniejszego koloru i nut smakowych znanych z yunnańskich herbat czarnych. Yue Guang Bai dobrze nadaje się też do długotrwałego przechowywania, wraz z wiekiem dojrzewa, a po kilku latach osiągnie stadium, w którym bardziej przypomina w smaku herbatę czarną, niż białą. Wytrzymuje więcej parzeń niż standardowa herbata biała.
Swoją nazwę (Yue Guang znaczy po chińsku „blask księżyca”) herbata ta zawdzięcza nietypowemu, dłuższemu procesowi więdnięcia (suszenia) liści. Liście Yue Guang Bai więdną na tyle długo, że często proces ten przedłużał aż do nocy lub do rana. Jest to więc herbata więdnąca (przynajmniej częściowo) przy blasku księżyca, chociaż współcześnie charakterystyką tego gatunku jest suszenie ciepłym powietrzem w zamkniętych pomieszczeniach. Za nazwę może też odpowiadać kontrast między jasnymi pąkami i bardzo ciemnymi większymi liśćmi, co może kojarzyć się z księżycem rozświetlającym ciemną noc.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, Pu'er
Odmiana krzewu: Yangta Da Bai Cha (秧塔大白茶)
herbata:
smak:
zbiory:
Parzenie
5g / 250ml wody
90-95ºC
I parzenie 2-3 min
II 3-5 min
III 7-10 min
II 3-5 min
III 7-10 min
3 parzenia
Zachęcamy do eksperymentowania z metodami parzenia! Dobrze nadaje się także do parzenia w stylu gongfu cha przy proporcjach 6g na 100 ml wody, pierwsze parzenie 20 sekund.
smak
aromat
Yue Guang Bai „Moonlight”
biała herbata o zachwycającym wyglądzie i pełnym smaku
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (13)
data 20.07.2026r.
Parzyłam plus/minus zgodnie z zaleceniami (odrobinę zwiększałam ilość suszu i temperaturę). Herbata o przyjemnym ziołowym aromacie, po zaparzeniu pachnie bardzo wyrazicie. Zapach utrzymuje się jeszcze długo w pustym czajniczku! Smak zgodny z aromatem również jakby ziołowy, dominują dwie nuty smakowe: mięta i podbiał. Herbata ma w sobie słodycz, ale też jest orzeźwiająca, ma też bardzo przyjemne, pełne body. W kolejnych parzeniach miętowość powoli się gubi, ale ziołowe skojarzenia pozostają. Ogólnie naturę tej herbaty określiłabym jako ziołowo- wiejską. Dla mnie jest idealnym wyborem na późne lato.
data 31.03.2025r.
Ta biała herbata to naprawdę miłe zaskoczenie! Zdecydowanie wyróżnia się intensywnością smaku, która odbiega od typowych, delikatnych białych herbat. Choć nie jestem ekspertem w opisywaniu niuansów smakowych, wyczuwam w niej wyraźne nuty śliwki, owoców leśnych i delikatną wędzoność. Jest znacznie bardziej wyrazista niż te, do których przywykłem.
Czytając wcześniejsze opinie, muszę przyznać, że faktycznie można dostrzec pewne podobieństwo do dobrych, czarnych herbat. Sam pewnie bym na to nie wpadł, ale to dodatkowy atut tej herbaty. Gorąco polecam wszystkim, którzy szukają nietypowych i intensywnych doznań herbacianych!
data 14.11.2024r.
Herbata bardzo mi posmakowała. Cieszę się, że ja kupilam. Parzona w czajniczku w niższej niż sugerowana przez sklep temperaturze jest bardzo smaczna. Ma kakaowe nuty zmieszane z owocowymi i korzennymi. Coś jakby winogron, limonka. Pyszna herbata, bardzo w moim guscie.
data 12.09.2024r.
Chciałbym bardzo. bardzo polecić herbatę moonlight. Zapach, wygląd i smak niesamowity. Po jakimś ósmym parzeniu gong fu cha goryczki jest DOSŁOWNIE zero. Potem nawet robiliśmy eksperyment i parzyliśmy 10 minut WRZĄTKIEM i nie było goryczki dalej smak był pełny i super. Chciałbym jednak zaznaczyć że już z bratem przywykliśmy chyba do smaku herbacianego bo naprzykład nasza koleżanka czuła lekką goryczkę. Ale z pewnością jest jej naprawdę mało w porównaniu do innych herbat. Myślę że jest to jedna z lepszych codziennych herbat i jedna z lepszych herbat ogólnie jakie piłem. Polecamy :)
data 04.05.2022r.
potwierdzam wczesniejsze opinie - zaparzyłam zgodnie z instrukcją w 90st i faktycznie smak czarnej herbaty, jednak jest ona o wiele delikatniejsza niż czarne, za którymi jakoś nie przepadam. Spróbuje w niższej temperaturze, ale to nie zmienia faktu że herbatka mi smakuje
data 24.01.2021r.
Coś pomiędzy palonym a owocowym smakiem na owocowy +2 (zależy od temp. oczywiście). Smak ogólnie mało wyrazisty. Jeżeli o mnie chodzi to lepsza od White Nepal Jun Chiyabari i China White Snow Buds daleko jednak do Yin Zhen czy Bai Mu Dan. Najlepiej przekonać się samemu..
data 09.10.2020r.
Zdecydowanie w moim stylu. Smak bardzo wyraźny, miękka słodycz długo i przyjemnie zostaje w ustach. Zapach suszu po parzeniach przypomina zapach wieczoru na wsi i miodu. Parzona w gaiwanie znaczna ilość suszu wyższą temperaturą daje bardzo głęboki smak z którym można się bawić cały wieczór ;)
data 22.06.2020r.
Pachnie bardzo ładnie, ale smak nie ma w sobie nic specjalnego. Jak już zostało napisane - w wyższych temperaturach smakuje nudno, jak przeciętna czarna herbata, w niższych bliżej jej do Bai Mu Dan, ale nadal przegrywa.
data 21.06.2020r.
Tak, to jest to
data 07.03.2020r.
Jedna z moich ulubionych białych herbat. Nie polecam osobom, które poszukują delikatności czy nawet brzydko mówiąc nijakości białych herbat. Co prawda delikatność i subtelność można osiągnąć stosując odpowiednio niższe temperatury i czas parzenia, jednak łatwo tę delikatność utracić. Dłuższe parzenie w wyższej temperaturze faktycznie pozwala wydobyć z niej nuty przypominające czarne herbaty co mnie akurat bardzo odpowiada.
data 13.12.2018r.
Smak wyraźny ale nie nachalny, zapach przy pierwszym parzeniu mocno herbaciany, natomiast mokre liście pachną jesienią. Pyszna herbatka. Uwielbiam wszystkie herbaty dobrej jakości i ten rytuał parzenia. Bardzo zdrowe hobby.
data 15.04.2018r.
Hmmm... przy parzeniu w 90 stopniach jak dla mnie za bardzo przypomina yunnańskie czarne herbaty. Nie żebym nie lubiła... ale do białej herbaty nie pasuje mi ta dymna, ciężka nuta. Przed chwilą zaparzyłam ją w 70 stopniach... I muszę przyznać, że smak jest dużo lepszy, lżejszy, delikatniejszy, nawet kolor naparu jaśniejszy. Dla mnie z pewnością herbata do parzenia w niższych temperaturach. Sumując - ciekawe doświadczenie :)
data 13.09.2017r.
Aromat ledwie dostrzegalny ale przyjemny,
Barwa lekko złota wpadająca w mleczny bursztyn,
Smak wspaniały, bardzo delikatny odrobinkę przypominający silver needle
Idealna herbata dla fanów delikatnych smaków ;)
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
czekamy na dostawę
Czarka japońska sendan 135 ml
porcelanowa czarka do herbaty ozdobiona tradycyjnym wzorem
wyprzedany
Darjeeling Gielle FF 2025
bardzo klasyczny, mocno aromatyczny darjeeling first flush
ocena
5.00
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT