Vietnam Wild Black 2024 – czarna herbata z północnego Wietnamu. Wykonana z dzikich krzewów rosnących na wysokości 2500 metrów n.p.m., których liście zrywane są tylko raz w roku. 

Łagodna herbata z nutami ziół, miodu i owoców. Obecne są smaki charakterystyczne dla chińskich herbat czarnych yesheng, ale w nieco mniejszym stężeniu. Zostawia w ustach długi i charakterystyczny posmak z nutami czarnego bzu i owoców tropikalnych.  Zaparzone liście mają aromat wyraźnie owocowy, w którym przebija się nieco dziki, surowy aromat.  Naturalny smak dzikiej herbaty poddanej  prostej, ale bardzo pieczołowitej ręcznej obróbce. Napar o barwie między pomarańczową a jasnoczerwoną. Uważamy, że zbiór z roku 2024 jest jeszcze lepszej jakości niż herbata z roku 2023. 

To herbata w pełni rosnąca dziko na wysokości aż 2500 m n.p.m. , wytwarzana z nieokreślonych odmian starych drzew herbacianych. Smaki i aromaty tej herbaty są nieoczywiste i dosyć oryginalne, więc trzeba się liczyć z tym, że nie każdy polubi tę herbatę, a nawet nie każdy uzna ją za smaczną. Jest to jednak coś, co nie ma odpowiednika w naszej ofercie i rzadko spotyka się na rynku, więc nie mogliśmy przejść obok niej obojętnie. Zachęcamy do spróbowania małej ilości przed zakupem większej paczki. 

Pochodzenie: Wietnam, prowincja Lai Châu, Pu Ta Leng
Odmiana / szczep krzewu: nieokreślone dzikie drzewa herbaciane
Zbiory: wczesna wiosna 2024