Shimen Tie Guan Yin 2022

tradycyjny palony oolong tajwański

Shimen Tie Guan Yin 2022 – tradycyjny palony oolong w tajwańskim stylu herbaty Muzha Tie Guan Yin. Bogata i elegancka herbata.

Ciepły, pieczony aromat, który harmonijnie komponuje się z nutami owocowymi. Herbata była pieczona czterokrotnie na węglu drzewnym, co nadało jej głęboki smak z przyjemnym, słodkim i ewoluującym posmakiem. Dominuje karmelowa słodycz, ale kontrowana lekką goryczką charakterystyczną dla herbat palonych na węglu drzewnym. Średni poziom utlenienia i palenia. To jeden z najlepszych tajwańskich oolongów Tie Guan Yin, jakie mieliśmy w naszej ofercie. Na pewno przypadnie do gustu także wielbicielom dobrych, tradycyjnych oolongów Dong Ding.

Herbata została zebrana wiosną roku 2022, proces palenia zakończono jesienią 2022, a następnie odłożono ją jeszcze do krótkiego leżakowania.

Pochodzenie: Tajwan, Nowe Tajpej, Shimen, Alilao Shan (阿里荖山)
Kultywar: Ying Zhi Hong Xin
Zbiory: wiosna 2022

akcesoria:

herbaty

funkcje:

organiczne

aromat:

kadzidlany, owocowy, pieczony

region:

Tajpej, Tajwan

zbiory:

wiosenne/first flush, 2022

ocena

5.00

Shimen Tie Guan Yin 2022

tradycyjny palony oolong tajwański

wyprzedany

10g 24 zł wyprzedany

25g 53 zł wyprzedany

50g 99 zł wyprzedany

100g 198 zł wyprzedany

Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>

Opinie (2)

5.00 2 5 0

Ocena 5/5 data 11.11.2022r.

Rafał

och ach :D

Ocena 5/5 data 28.04.2022r.

Przemek

Mi nieco przypomina Da Hong Pao zarówno w smaku jak i aromacie. Nie to samo , ale jednak są podobieństwa, chyba wynik prażenia na węglu i pewnie innych podobieństw w obróbce. Mi to pasuje, smakuje i dla mnie 5 na 5.