Sencha Harumoegi 2018
Sencha Harumoegi 2018 – wyważona i wyrafinowana sencha z prefektury Shizuoka, którą docenią fani klasycznego smaku herbat japońskich.
Aromatyczność i umami na średnim poziomie. Przyjemny owocowy posmak i wyraźna słodycz. To bardzo dobrze zbalansowana herbata, która niczym nie szokuje, ale też pod każdym względem prezentuje wysoki poziom. Ładnie zachowane listki. Napar klarowny, po pierwszym zalaniu jasnozielony – kolor intensyfikuje się po drugim parzeniu.
Pochodzenie: Japonia, prefektura Shizuoka
Zbiory: wiosna 2018
Kultywar: harumoegi
Harumoegi to stosunkowo nowy kultywar, zarejestrowany w roku 2003 i rozwijany w prefekturze Miyazaki. Herbata przetworzona z liści tego kultywaru zawiera dużo aminokwasów, a mało tanin, ma orzeźwiający aromat i jest dobrze zbalansowana. W związku z tym w harumoegi pokładane są duże nadzieje, jako w jednym z głównych szczepów, który zastąpi krzewy yabukita.
Herbata oryginalnie pakowana w torebki próżniowe o masie 100g netto.
Sencha Harumoegi 2018
trwa wysyłanie opinii...