Queshe Yancha 2024
skalny oolong z obszaru parku krajobrazowego gór Wuyi
Opis
Queshe Yancha 2024 – rzadko spotykany szczep herbaty skalnej, czyli oolonga z gór Wuyi. Słodka, mineralna i delikatna herbata.
Napar tej herbaty jest dosyć jasny, pomarańczowy. To zasługa stosunkowo lekkiego palenia, w którym szczep queshe („wróble języki”) najlepiej pokazuje swoje walory – delikatny kwiatowy aromat i mineralną słodycz. To herbata, która powinna trafić nie tylko w gusta wielbicieli herbat z gór Wuyi, ale także miłośników lżej pieczonych oolongów tajwańskich, na przykład Dong Ding. Sprawdza się dobrze parzona w gaiwanie i w większym czajniczku.
Prezentowana herbata pochodzi z okolic szczytu Lianhuafeng na terenie parku krajobrazowego gór Wuyi, co czyni ją herbatą „prawdziwie skalną” – Zhengyan. Szczep queshe to bezpośrednie potomstwo jednego z krzewów-matek Dahongpao, wyselekcjonowany z ziaren krzewu numer 1 lub z ziaren klonów tego krzewu. Mimo to jest to herbata mało popularna wśród rolników – być może ze względu na późny termin zbiorów. Bardzo ciekawa, niszowa herbata o charakterze odmiennym od większości skalnych oolongów.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, góry Wuyi, Lianhuafeng
Kultywar: queshe 雀舌 (czyt. ciesze)
Zbiory: 10 maja 2024
Co to jest Yancha? Więcej informacji na naszym blogu:
Yancha – skalne herbaty z gór Wuyi
Napar tej herbaty jest dosyć jasny, pomarańczowy. To zasługa stosunkowo lekkiego palenia, w którym szczep queshe („wróble języki”) najlepiej pokazuje swoje walory – delikatny kwiatowy aromat i mineralną słodycz. To herbata, która powinna trafić nie tylko w gusta wielbicieli herbat z gór Wuyi, ale także miłośników lżej pieczonych oolongów tajwańskich, na przykład Dong Ding. Sprawdza się dobrze parzona w gaiwanie i w większym czajniczku.
Prezentowana herbata pochodzi z okolic szczytu Lianhuafeng na terenie parku krajobrazowego gór Wuyi, co czyni ją herbatą „prawdziwie skalną” – Zhengyan. Szczep queshe to bezpośrednie potomstwo jednego z krzewów-matek Dahongpao, wyselekcjonowany z ziaren krzewu numer 1 lub z ziaren klonów tego krzewu. Mimo to jest to herbata mało popularna wśród rolników – być może ze względu na późny termin zbiorów. Bardzo ciekawa, niszowa herbata o charakterze odmiennym od większości skalnych oolongów.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, góry Wuyi, Lianhuafeng
Kultywar: queshe 雀舌 (czyt. ciesze)
Zbiory: 10 maja 2024
Co to jest Yancha? Więcej informacji na naszym blogu:
Yancha – skalne herbaty z gór Wuyi
zbiory:
Parzenie
5-6g / 100 ml
90-96°C
I parzenie 15-20 sekund
II 10-15 s; III 20-30 s; IV 40-60 s...
II 10-15 s; III 20-30 s; IV 40-60 s...
6-7 parzeń w stylu gongfu cha
Parząc w większym czajniczku zalecamy użycie około 4-5 gramów liści na 250 ml i parzenie wrzątkiem przez około 3 minuty. Jedną porcję liści można zaparzyć powtórnie, wydłużając czas parzenia.
smak
aromat
Queshe Yancha 2024
skalny oolong z obszaru parku krajobrazowego gór Wuyi
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (1)
data 11.07.2025r.
Bardzo smaczna i bardzo podobna do Shui Xian Yancha (która jest blisko dwa razy tańsza) więc jeśli ktoś nie ma super wyczulonych kubków smakowych a chce przetestować czy herbaty skalne są dla niego to można zacząć oszczędniej od Shui Xian.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT