Jin Xuan Oolong 2024
naturalny „mleczny oolong” z upraw wysokogórskich
Jin Xuan Oolong 2024 – najpopularniejszy wśród naszych klientów oolong*. Zrównoważony, niewymagający, gładki i słodki. Herbata produkowana od roku 1981 błyskawicznie zyskała ogromną popularność na całym świecie.
Smak jest kremowy, słodkawy i orzeźwiający, ale ma też zauważalny kwiatowy charakter.
Aromat jest lekko maślany, a napar ma mleczną strukturę. To wysokogórska herbata (uprawiana na wysokości ok. 1000 m n.p.m.) o przyjemnym i intensywnym posmaku. To niepalony, jasny oolong. Napar odznacza się żółto-seledynowym kolorem. Zbiór ręczny.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Jiayi, Longyancun
Zbiory: kwiecień 2024
Kultywar: jinxuan (TRES #12)
Herbata pakowana na Tajwanie w torebki zawierające 100g.
*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.
Herbata pakowana na Tajwanie w torebki zawierające 100g.
*herbatę oolong można w Polsce spotkać pod błędną nazwą niebieska herbata. Prawidłowe tłumaczenie chińskiego terminu qingcha to herbata turkusowa.
funkcje:
zbiory:
Parzenie
5g/250ml
96°C (wrzątek
I 90s;
II 60s;
III 2-3 min
II 60s;
III 2-3 min
3
Parząc w stylu gongfu, zalecamy użycie 5-6g liści na 100 ml wody i rozpoczęcie serii parzeń od około 20 sekund.
Jin Xuan Oolong 2024
naturalny „mleczny oolong” z upraw wysokogórskich
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 15 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Dariusz
23.04.2024
smak 5.00
aromat
5.00
Genialny Oolong, zaskakujący.
Paulina
20.02.2024
smak 5.00
aromat
5.00
Mój pierwszy oolong, zapach przypomina mi kukurydzę z masłem, a smak bawarkę. Bardzo interesująca herbata :)
Serhii
22.10.2022
smak 5.00
aromat
5.00
Zamawiałem sobie dwie herbaty Tie Guan Yin, jeden standardowy taki, a drugi zbiór wiosenny. Wraz z tymi przyszła jako prezent ta herbata, którą zostawiłem na specjalną okazję. I kiedy ta okazja stała. O matko, taka smaczna herbata, że nawet nie wierzysz, że ona jest 100% naturalna. Mam nadzieję, że tak i jest. Parzyłem metodą gong fu cha i wystarczyło jednej dawki herbaty na 7 razów 150ml filiżanek.
Polecam!
P.S. Następny na test Da hong pao ????
Maciej
19.08.2022
smak 5.00
aromat
5.00
Wspaniała herbata. Mocno kwiatowy aromat (czuję raczej białe kwiaty typu jaśmin), w smaku wyraźnie mleczna / maślana, łagodna i słodka. Czuję też lekkie nuty prażone, ale dużo lżejsze niż w Dong Ding oolongu. Jest też fajny efekt wizualny z tym że z malutkich kuleczek rozwija się taka długa gałązka, robi to wrażenie. :)
Ktoś
07.07.2022
smak 2.00
aromat
3.00
Nic specjalnego delikatny aromat i praktycznie brak smaku
Weronika
01.07.2021
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo ciekawa herbata. Trochę obawiałam się mlecznego posmaku, ponieważ wcześniej piłam oolong mleczny ale aromatyzowany, który nie przypadł mi do gustu. Ta herbata była miłym zaskoczeniem.
Poniżej zostawiam notatki, które zrobiłam podczas sesji herbacianej.
Metoda parzenia Gong Fu Cha
7g/120ml wody
Na początku rozgrzałam naczynia, a potem przepukałam liście i zostawiłam je na 30 s w rozgrzanym gajwanie, żeby liście się pobudziły.
1 parzenie 10 s
Kolor naparu żółty z zielonymi tonami,
Kremowy, kokosowy, kwiatowy aromat
Smak: kremowy, napar aksamitny, pozostawia w ustach uczucie chłodu
2 parzenie 15s
Aromat mleczka kokosowego
Lekka gorycz, napar aksamitny, czuć nuty kokosowe, maślane,
Pozostawia uczucie orzeźwienia w ustach
3 parzenie 20s
Na pierwszy plan wychodzi słodycz, posmak maślany, kwiatowy aromat, lekko ściągająca ale pozostawia orzeźwienie (uczucie jak po gumie miętowej)
4 parzenie 30s i 5 parzenie 40s
Zapach mleczy dalej się utrzymuje (nieco stracił na sile), słodycz, lekka cierpkość, lekkie nuty kokosowe, efekt orzeźwienia
6 parzenie 3min
Napar cienki, słodki, kwiatowy, lekko mleczny, ściąga i orzeźwia (najsłabsze parzenie)
Podsumowanie: herbata warta spróbowania, ja napewno jeszcze trochę jek zamówię ;)
Marek
26.02.2021
smak 3.00
aromat
4.00
Delikatny kwiatowy smak; bardzo ladny aromat, aczkolwiek piłem lepsze.
Radek
16.02.2021
smak 5.00
aromat
4.00
Przepyszna!
iroh
20.02.2020
smak 5.00
aromat
5.00
Świetny. Niesamowite jak z kilkumilimetrowej kuleczki rozwija się ~14-centymetrowa łodyżka z liśćmi.
Franciszek
26.02.2016
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo dobry. Ja zdecydowanie wole takie oolongi niż Milk Oolong.
Łukasz
01.11.2015
smak 4.00
aromat
4.00
Bardzo dobry oolong, w sumie to mój ulubiony, choć mało jeszcze oolongów piłem. Kwiatowo-mineralny, zbalansowany między cierpkością a słodkością (we wprawnych rękach można spokojnie wyparzyć z niej to, co się akurat chce). Ponadto bardzo efektywna - wrzucając do czajnczka tylko trochę więcej liści niż zwykle miałem picia na cały dzień.
Łukasz
22.04.2015
smak 5.00
aromat
5.00
Przepyszny, ja profanuję go I parzenie 90 2 można 2,5m (podejrzewam że więcej wytrzyma) II 3m, III 4m i za każdym razem genialnie smakuje. Zapach obłędnie kwiatowy, mleczny w smaku lekka, z leciutkim posmakiem warzywnym, zostawia cierpkość w ustach ale nie ma śladu goryczy. Po wypiciu, zostawia delikatną suchość i jakby drętwienie... Mocno się polubiliśmy.
Riley
09.01.2015
smak 5.00
aromat
5.00
Super herbata, nie brakuje jej praktycznie nic. Smak bardzo delikatny, kwiatowy, lekko wyczuwalnie cierpki (ale nie gorzki!), aromat również świetny. Polecam bardzo.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane