Huoshan Huang Da 2024
herbata żółta, oryginalna i mocna
![Huoshan Huang Da 2024](/upload/products/2666/details/eherbata-pl-huoshan-huang-da-2024-1.jpg)
Huoshan Huang Da 2024 – prawdziwa długo dojrzewająca herbata żółta – intensywna i oryginalna.
Huang Da Cha, dosłownie „duża żółta herbata” jest wykonywana z większych, później zbieranych liści i łodyżek krzewu herbacianego. Przechodzi długi i intensywny proces żółknięcia, polegający na „duszeniu” wilgotnych liści pod materiałowym przykryciem, a kolejne etapy żółknięcia przeplatane są pieczeniem nad węglem drzewnym. Efektem jest herbata bardzo oryginalna i niszowa, zdecydowanie nie dla każdego. W aromacie dominują nuty pieczone i tytoniowe, słodkawe. Smak jest mocny, pieczony, ciepły, z akcentami morskimi i metalicznymi. Ponieważ proces żółknięcia został tu przeciągnięty do maksimum, ta herbata bardziej przypomina młode herbaty heicha (np. Liuan Heicha czy herbaty z Anhua) niż łagodne herbaty zielone, do czego przyzwyczajają współczesne herbaty żółte jak chociażby Huoshan Huang Ya. Całkowity proces produkcji i wykończenia tej herbaty trwa aż miesiąc.
Nasza herbata Huoshan Huang Da jest dziełem tego samego producenta, co Huoshan Huang Ya i Huoshan Huang Xiao.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Anhui, powiat Lu’an, Huoshan
Zbiory: maj 2024
Kultywar: Huoshan jinjizhong (霍山金鸡种)
Huang Da Cha, dosłownie „duża żółta herbata” jest wykonywana z większych, później zbieranych liści i łodyżek krzewu herbacianego. Przechodzi długi i intensywny proces żółknięcia, polegający na „duszeniu” wilgotnych liści pod materiałowym przykryciem, a kolejne etapy żółknięcia przeplatane są pieczeniem nad węglem drzewnym. Efektem jest herbata bardzo oryginalna i niszowa, zdecydowanie nie dla każdego. W aromacie dominują nuty pieczone i tytoniowe, słodkawe. Smak jest mocny, pieczony, ciepły, z akcentami morskimi i metalicznymi. Ponieważ proces żółknięcia został tu przeciągnięty do maksimum, ta herbata bardziej przypomina młode herbaty heicha (np. Liuan Heicha czy herbaty z Anhua) niż łagodne herbaty zielone, do czego przyzwyczajają współczesne herbaty żółte jak chociażby Huoshan Huang Ya. Całkowity proces produkcji i wykończenia tej herbaty trwa aż miesiąc.
Nasza herbata Huoshan Huang Da jest dziełem tego samego producenta, co Huoshan Huang Ya i Huoshan Huang Xiao.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Anhui, powiat Lu’an, Huoshan
Zbiory: maj 2024
Kultywar: Huoshan jinjizhong (霍山金鸡种)
herbata:
smak:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4-5g / 250ml
ok. 85-90°C
I parzenie 2-2,5 min
II 3-5 min
II 3-5 min
2-3 parzenia
Tego typu herbata żółta może być także parzona w gaiwanie, używając wody o temperaturze powyżej 90°C, 4g liści na 100ml wody. Pierwsze parzenie powinno trwać około 30 sekund.
Huoshan Huang Da 2024
herbata żółta, oryginalna i mocna
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 15 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
![](/assets/img/eherbata/darmowadostawa.jpg)
OPINIE
Kamil
30.07.2024
smak 5.00
aromat
5.00
Świetna herbata. Po zaparzeniu z czajnika wydobywał się aromat palonego drewna oraz ciekawej słodyczy(coś w stylu lekko podpieczonego dżemu?), który dobrze komponował się z tym palonym aromatem. W smaku również się dzieje. Jak dla mnie mocno przypomina oolongi z Wuyi, ale jakby z nieco łagodniejszym posmakiem drzewnym oraz większą słodyczą. Sprawia uczucie przyjemnego ciepła. W drugim parzeniu wyczuć dało się coś lekko słonego, może to ten metaliczny posmak z opisu. Piłem już kilka solidnych herbat, ale chyba żadna mnie tak nie zaskoczyła jak Huang Da.
Michał
04.06.2024
smak 5.00
aromat
5.00
Wspaniała herbata! Naturalna słodycz, z lekko ziemistymi aromatami, połączonymi z lekkością i świeżością dobrej zielonej herbaty. Bardzo ciekawa żółta, jeśli ktoś szuka czegoś innego niż Huoshan Huang Ya to mega polecam
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
![](/assets/img/eherbata/gwarancja.webp)
![](/assets/img/eherbata/gatunki.webp)
![](/assets/img/eherbata/doradztwo.webp)
![](/assets/img/eherbata/akcesoria.webp)