TAK SMAKUJE HERBATA od 2006r.
wartość koszyka: 0 zł, dostawa od 12 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość wartość rabat
dostawa od 12 zł, do darmowej dostawy brakuje 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Ding Gu Da Fang

herbata z Gór Żółtych, podobna do Long Jing

Ding Gu Da Fang

Ding Gu Da Fang (頂谷大方) – zielona herbata o niezwykle długiej historii wytwarzania, sięgającej XIV wieku. 
 

Herbata daje lekki, słodkawy napar. Mamy tu zarówno gładkie, owocowe nuty, jak i powstałe w procesie prażenia aromaty przypominające orzeszki ziemne. Piękne, w całości zachowane płasko sprasowane liście są modelowe dla dobrej jakości herbaty Ding Gu Da Fang. Ta pozycja trafi w gusta fanów Long Jinga! 
 
Ding Gu Da Fang powstała w XIV wieku i za jej twórcę uważany jest mnich Da Fang, od którego imienia wzięła część nazwy. Była to prawdopodobnie pierwsza herbata zielona o „płaskim” kształcie, wynikającym z dociskania liści do powierzchni woka w czasie procesu zatrzymania utleniania przez pieczenie. Później ten styl przetwarzania liści stał się bardzo popularny za sprawą herbaty Long Jing. Proces produkcji Ding Gu Da Fang i Long Jing jest jednak różny w dwóch aspektach; liście Ding Gu Da Fang zbierane są później, pierwsze zbiory zaczynają się dopiero w połowie kwietnia, a przy zatrzymaniu utleniania stosowana jest wyższa temperatura woka lub pieca. To daje Ding Gu Da Fang jej charakterystyczny kolor z żółtymi plamkami. 
 
Parzenie:
5g/250ml wody, 80ºC
I parzenie 2 minuty, II 2,5 min, III 4 min
 
Dla leniwych: 
Parzenie w szklance. 2-3 gramy herbaty wrzucamy do szklanki lub kubka, zalewamy wodą o temperaturze 70-75ºC. Po wypiciu około ⅔ naparu ponownie dolewamy wodę do pełna. Można powtarzać kilkukrotnie. Ta metoda parzenia pozwala nam też podziwiać taniec pięknych listków w wodzie. 
 
Parzenie
4-5 g / 250 ml
ok. 80ºC
I parzenie 1,5-2 min
II 2-3 min
III 4-6 min
3 parzenia

Ding Gu Da Fang

herbata z Gór Żółtych, podobna do Long Jing

smak
     
4.91
aromat
     
4.68
25g - 16 zł
50g - 31 zł
100g - 62 zł
200g - 124 zł
wysyłka: w ciągu 1-2 dni opcja zamówień tel.   604 133-733   pn-pt 8-16:30
OPINIE
4.80 22 5 0
TomEk smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Tania, bardzo dobra herbata, wydajna, sprasowane liście jak w Tajpingu wyglądają super.
Asia smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo pyszna herbata. Przypomina Long Jinga, ale jest lepszej jakości niż to mamy w przypadku taniego Long jinga, który potrafi zaskoczyć smakiem i aromatem a następnym razem dostaniemy dziwne smrody. Jedna z moich ulubionych Chińskich herbat zielonych. Ma taki lekko orzeszkowy smak przy tym będąc całkowicie herbatą zieloną. Jest lekka w smaku i aromacie. Osobiście pijam popołudniami.
Paweł smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Świetna. Bardzo smaczna, bardzo aromatyczna, dość wydajna.
Wojciech smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
bardzo smaczna, mi najlepiej smakowała przy parzeniu 80 st.C / 3min smak bardzo delikatny orzeszkowy, powracająca słodycz, przyjemny zapach suszu
Piotr smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo łagodna, słodka, w ogóle nie czuję goryczki. Bardzo przyjemna w smaku, zapachu i wyglądzie. Polecam
Jarosław smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Super herbata pierwsza żółta jaką piłem i od razu rewelacja:)
Paweł smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Ta herbata jest po prostu pyszna, często do niej wracam :)
Ludwika smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Zaskoczyła mnie - po cesarsku. Kolor jasny, smak delikatny ale wyraźny, przyjemny. Zapach - dla mnie najbardziej intrygujący i zachęcający, zaciekawia jaki będzie teraz. Czasem łąka, czasem lekka konwalia (to bardziej las), a czasem malina(?) , to jakby ogród. Nie wiem co o tej zmienności decyduje, ale dla mnie bomba.
Artur smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
co tu dużo mówić ;) piękny aromat i smak, ja lubię nieco większą ilość parzyć przy temperaturze 65 stopni, stylem gongfu ;D taki ze mnie dzikus
Kazimiera smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Delikatna w smaku, aż chce sie ją pić. Polecam. Kazia
Jerzy smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Bardzo dobra. Zapach suszu mnie odstręczył - przywodził na myśl japońskie zielony herbaty za którymi, delikatnie mówiąc, nie przepadam. Natomiast po zaparzeniu stała się czymś wspaniałym. Zdecydowanie przekonała mnie do żółtych herbat. Lekko oleisty, jakby gęstszy niż w normalnych herbatach napar. O smaku trochę przypominającym pu-erhy: ziemistym, pasującym do konsystencji naparu. Po dłuższym parzeniu pojawia się ledwo wyczuwalny posmak trawy cytrynowej. Do tego wspaniały aromat liściastego lasu jesienią sprawiają, że herbatę chce się pić i pić i pić...
Iwona smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Doskonały, pełny smak, który kusi delikatnością i śmiałością i mocą zapachu. Picie tej herbaty rozluźnia i nastraja mnie wręcz poetycko;) A przesyłka przybyła z prędkością światła. Polecam każdemu, kto ceni sobie delikatność smaku.
Anna smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
dopiero zaczynam przygodę z żółtą herbatą i zdecydowałąm się właśnie na tą:) ja powącgałam susz pomyślałam że nie jest to takie upragnione cudeńko jak czytałam ale jak zaparzyłam do wszystko się odmieniło:) z chęcią kupie inne odmiany żółtej herbatki:) gorąco polecam :)
Przemysław smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
Dla mnie żółta herbata to hit do niedawna nie wiedziałem że istnieje takie cudo:) dzięki eherbata.pl poznałem smaki herbat niedostępnych w zwykłych marketach..
Damian smak  
     
5.00     aromat  
     
5.00
PIERWSZA \\\"ŻÓŁTA\\\", KTÓRĄ PIŁEM I STRZAŁ W DZIESIATKĘ SUPER !!
Joanna smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Bardzo dobra żółta herbata. Najważniejsza sprawa przy parzeniu jej to zachowanie niskiej temperatury - 70 stopni. Napar jest pięknego słomkowego koloru, a aromat kasztanowo-orzechowy. Smak aksamitny wręcz kremowy.
Jacek smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Po prostu super, warto do niej wrócić za jakoś czas, jedna z najlepszych zółtych.
Krzysztof smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Fajna w smaku tylko nie napisaliście proporcji parzenia za tą wiadomość będę wdzięczny
Marta smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Bardzo dobra, wyważona w smaku, delikatna herbata. Nie ma "goryczki" charakterystycznej dla zielonych herbat. Co ważne, w związku z małą ilością teiny można ją pić wieczorem. Na mnie działa rozluźniająco i kojąco. Polecam.
Marcin smak  
     
5.00     aromat  
     
4.00
Tą herbatą nie pogardziła nawet moja rodzina i znajomi którzy nie są takimi smakoszami herbat, byli zachwyceni tym że piją tak wyrazistą, bogatą w smak nie codzienną herbatę:)
Filip smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
Bardzo dobra herbata. Ale parzenie dla leniwych mi nie wyszło - liście nie zatonęły :) Pływały po powierzchni i nie dało się tego wypić, nie wiem czy coś zrobiłem nie tak.
Marcin smak  
     
4.00     aromat  
     
4.00
jest to moja pierwsza zółta herbata i musze przyznac że bardzo zachęcił mnie jej smak i aromat. Jest dosyc łagodna o ziemistym posmaku i lekko tłustawej konsystencji
     
     

trwa wysyłanie opinii...

przeglądane