Kukicha
herbata łodyżkowa – lekka i mniej pobudzająca
Kukicha – japońska herbata łodyżkowa. W jej skład wchodzą głównie szypułki liści krzewu herbacianego, ale także same liście. Orzeźwiająca i lekka zielona herbata o niższej zawartości kofeiny.
Smak jest lekko trawiasty, cytrusowy i orzeźwiający, z umiarkowaną goryczką. Kukicha jest lżejsza niż takie herbaty zielone z Japonii jak sencha czy bancha.
Herbatę kukicha można zalewać wodą o stosunkowo wysokiej temperaturze. Dlatego jest to popularna herbata codzienna w Japonii – nie wymaga tak dużej uwagi, jak np. sencha. Nasza kukicha dobrze poradzi sobie w temperaturze ok. 85°C. Z drugiej strony kukicha jest też świetna w tak zwanym parzeniu „cold brew”, czyli w długiej maceracji w zimnej wodzie, najczęściej w lodówce. Taki sposób przygotowania daje bardzo orzeźwiający napój, idealny na lato.
Nasza kukicha pochodzi z czystych upraw, gdzie nie są stosowane sztuczne nawozy i środki ochrony roślin.
Pochodzenie: Japonia
herbata:
funkcje:
aromat:
region:
Parzenie
5 g / 200 ml
ok. 80-85ºC
I parzenie 1,5 min
II 3-4 min
II 3-4 min
2-3 parzenia
Kukicha dobrze nadaje się także do parzenia na zimno (cold brew). Zalecamy użycie około 10 gramów liści na litr wody i pozostawienie w lodówce na około 6 godzin.
Kukicha
herbata łodyżkowa – lekka i mniej pobudzająca
smak
aromat
dostawa w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
dostawa zagraniczna:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Jacek
smak 5.00
aromat
5.00
bardzo dobra, wyczuwam aromat liczi
Ismena
smak 5.00
aromat
5.00
cudowna, delikatna, słodkawa, nie jest cierpka, ale łatwo ją zepsuć zbyt gorącą wodą
Piotr
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo smaczna herbata o zapachu i smaku trawy. Dla mnie osobiście jedna z lepszych jaką piłem.
Agata
smak 5.00
aromat
5.00
Po dłuższym czasie picia tej herbaty mogę wystawić takie oceny. Zgadzam się w pełni z opinią Darka, że pierwszy kontakt z jest niudany ale kolejne pozwalają na lepsze poznanie i zagłębienie się w walory smakowe i aromatyczne danego gatunku. Kukiche zawsze piję rano, ponieważ działa na mnie jak filiżanka kawy, później przez cały dzień mam wiele energii i ogólnie pozytywny nastrój :)
smak 5.00
aromat
4.00
Fantastyczny stosunek ceny do jakości. Mega herbata za tą cenę - wyraźnny smak, nuty umami, konkretna acz delikatna. Bingo.
Dariusz
smak 5.00
aromat
4.00
Bardzo dobra, odkąd ją poznałem nie mogę przestać do niej powracać. Czasem bywa tak, że pierwszy kontakt z jakimś gatunkiem herbaty jest nieudany, lecz kolejne dni z nią spędzone owocują raz po raz wspaniałymi nowymi odkryciami. Tak było ze mną w tym przypadku, spokojnie można polecić komuś, komu znudziło się pić przearomatyzowane nudne mieszanki ;)
Daria
smak 4.00
aromat
5.00
Aromat przepiękny japoński - umami. Smak bardzo łagodny i delikatny! Zero goryczy czy cierpkości. Poprostu pyszna :)
Oskar
smak 4.00
aromat
5.00
Smaczna herbata, dobra na wieczór. Ciekawy aromat, taki troszkę głębszy.
Jacek
smak 4.00
aromat
5.00
Bardzo smaczna herbata. Lekko słodka. Chętnie do niej powracam.
Maciej
smak 4.00
aromat
5.00
Zaskakująco smaczna i aromatyczna.
Patryk
smak 5.00
aromat
4.00
Bardzo wyrazisty smak. Najpierw czuć słodycz, która przechodzi w goryczkę. Do tego wyczuwalny smak trawy. Bardzo mi smakuje ta herbata i 5 za smak nie daję tylko z tego względu, że zarezerwowałem najwyższą ocenę dla herbat, które mnie powaliły, naprawdę wyjątkowych.
Karolina
smak 5.00
aromat
3.00
Herbata jest bardzo delikatna, lekka. Idealna na wieczór. Zaciekawił mnie wygląd szypułek, dlatego ją kupiłam i nie żałuję. Moim zdaniem jest to jedna z lepszych japońskich herbat.
Joanna
smak 4.00
aromat
4.00
Smakuje mi :) słodkawa, powiedziałabym lekko orzechowa o ciekawym kolorze. Bez goryczy. Bardzo przyjemna
GRZEGORZ
smak 3.00
aromat
4.00
Niestety taka niska ocena bo moje oczekiwania były wysokie. Poznałem kukichę w pewnej herbaciarni i byla kapitalna, później udało mi się kupić w innym sklepie herbatę o podobnych cechach. No i teraz z eherbaty spodziewałem się równie świetnej. Brakuje mi w niej świeżości, takiej "wiosennosci". Nie wiem czy to kwestia czasu zbioru czy regionu ale nie zachwyciła mnie.
Tobiasz
smak 4.00
aromat
3.00
Myślę, że dobrą kukichę poznaje się po cold brew a ta wypada bardzo dobrze choć piłem słodsze. Cena może wydawać się niska jednak jakość jest poprawna!
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
