Darjeeling Singbulli Golden Auric SF 2026 – wyjątkowa mikro-partia herbaty z Dardżylingu. Tak powinien smakować second flush!

Ta herbata to prawdziwa symfonia aromatów. Winogrona, owoce tropikalne, miód, kwiaty i nuty drzewno-żywiczne – wszystko zamknięte w drobnych, młodych listkach zebranych pod koniec maja. Mamy tu też odrobinę „zadziorności” herbaty darjeeling, ale jedynie jako przyjemny kontrapunkt, który dodaje głębi. 

O wyjątkowej jakości tej herbaty najlepiej świadczą nuty aromatyczne, które mogą kojarzyć się z tajwańskimi oolongami Oriental Beauty (znanymi też jako Bai Hao Oolong). Mowa o intensywnie kwiatowym aromacie z żywicznym tłem, które często połączone są ze smakiem dojrzałych owoców i miodu w naparze. To darjeeling second flush bliski ideału!

Ten sezon second flush jest przez niektórych znawców określany jako najlepszy od wielu lat, a herbaty jak ta są powodem takiego twierdzenia. 

Pochodzenie: Indie, Bengal Zachodni, dystrykt Dardżyling, ogród Singbulli
Zbiór: 26 maja 2026
Numer partii: Ex-40/26
Kultywar: AV2 (Ambari Vegetative 2)

O ogrodzie Singbulli:
Ogród Singbulli założony został w roku 1924 i położony jest na wysokości od 370 do 1250 metrów n.p.m.. Obecnie powierzchnia upraw ogrodu Singbulli wynosi ok. 474 hektary, z czego 75 hektarów to nowe klonowane kultywary, a pozostałe 399 hektarów krzewy odmiany chińskiej. Ogród podzielony jest na cztery mniejsze części: Singbulli Division, Manja Division, Tingling Division i Murmah Division, z których szczególnie cenioną jest Tingling. To z tej części ogrodu pochodzą najwyższej jakości herbaty wytwarzane z nowych kultywarów jak AV2. 

Partia Ex- – co to znaczy?
Prezentowana herbata oznaczona jest numerem partii Ex-, a nie jak większość herbat z Dardżylingu, DJ-. Partie Ex- to wczesne produkcje zbierane przed właściwym pierwszym zbiorem lub specjalne, limitowane partie wytwarzane przez cały rok. Podczas gdy wielkość jednej partii oznaczonej przedrostkiem DJ- to standardowo 150 kilogramów, partie Ex- wytwarzane są najczęściej w ilości od kilku do maksymalnie kilkudziesięciu kilogramów. Zazwyczaj są to herbaty wyższej jakości od standardowych partii herbat z oznaczeniem DJ.