Darjeeling Castleton FF 2026 – wysokiej jakości herbata first flush z jednego z najbardziej renomowanych ogrodów Dardżylingu. Klasyczny, pełny smak z nutami cytrusów, ziół i białych winogron. 

Drobne listki o ciemniejszym zabarwieniu niż w większości współczesnych herbat first flush świadczą o dwóch rzeczach – bardziej tradycyjnym podejściu do produkcji w fabryce Castleton (podobnie jak w przypadku herbaty z ogrodu Jungpana), ale także o tym, że jest to herbata zebrana później w sezonie wiosennego zbioru. Dzięki temu otrzymujemy napar o cięższym body, w którym świeże nuty cytrusowe przeplatają się z karmelową słodyczą, odpowiednio balansującą z goryczkę i cierpkość, które także są tu obecne na odpowiednim poziomie. Herbata odpowiednio złożona i odpowiednio wyważona. Klasyczna do bólu. W sam raz na zamknięcie selekcji herbat first flush z roku 2026 w naszym sklepie. 

Pochodzenie: Indie, Bengal Zachodni, dystrykt Dardżyling, ogród Castleton
Zbiory: maj 2026
Szczep krzewu: China jat (krzewy odmiany chińskiej)
Numer partii: DJ-22/26

O ogrodzie Castleton:
Założony w roku 1885 przez doktora Charlesa Grahama, pierwotnie nosił nazwę Kumseri. Położony jest na wysokości około 900-2300 metrów nad poziomem morza, w pobliżu miasta Kurseong. Ogród zajmuje obecnie powierzchnię 471 hektarów, z czego na około 170 hektarach uprawiana jest herbata – w 70% krzewy odmiany chińskiej, a w 30% kultywary clonal, jak AV2 czy Seeyok 1240. Castleton zajmuje istotne miejsce w historii herbat darjeeling. To tutaj w sezonie second flush roku 1985 po raz pierwszy użyto terminu „muscatel” w odniesieniu do herbaty, nawiązując do profilu smakowego win ze szczepu Muscat. Przyjmuje się, że za nazwą muscatel stał ówczesny menadżer ogrodu, Arun Kumar Gomden. Ogród podzielony jest na dwie główne dywizje – Castleton oraz Springside, a także mniejsze wydzielone sekcje, jak Bhalu Khop, Dhobitar, Baseri i Jim Basha.