DARMOWA DOSTAWA OD 150 zł 
Gyokuro
klasyczne gyokuro z prefektury Shizuoka
Opis
Gyokuro – (玉露 „Drogocenna rosa”) – jakościowo najwyższy gatunek zielonej herbaty japońskiej. Wytwarzana pracochłonną procedurą, czego rezultatem jest niepowtarzalny i bogaty smak!
Gyokuro to herbata charakteryzująca się przede wszystkim intensywnym umami („piąty smak”, częsty w wielu potrawach kuchni azjatyckiej). W posmaku słodka, długo utrzymuje się w ustach. Jest też bogata w aminokwasy i kofeinę. To orzeźwiający i dodający energii napój.
Za unikalny smak gyokuro odpowiada specjalna metoda uprawy tej herbaty. 3-4 tygodnie przed zbiorami krzewy są przykrywane i ogranicza się dopływ światła słonecznego. Dzięki temu listki zawierają więcej chlorofilu, aminokwasów i kofeiny, a mniej tanin. W związku z tym smak gyokuro jest słodszy i gładszy.
Gyokuro jest także w Japonii uznawane za herbatę wykwintną, spożywaną w małych ilościach.
FAQ
FAQ
Jakie właściwości ma gyokuro?
Gyokuro to wysokiej jakości japońska zielona herbata o intensywnym umami i słodkim posmaku. Jest bogata w aminokwasy i kofeinę, dlatego działa pobudzająco, a dzięki wysokiej zawartości L-teaniny może wspierać koncentrację.
Czy gyokuro zawiera kofeinę?
Tak. Gyokuro zawiera kofeinę i jest herbatą pobudzającą. Zacienianie krzewów przed zbiorem zwiększa zawartość kofeiny i aminokwasów w liściach.
Czym różni się gyokuro od senchy?
Gyokuro różni się od senchy przede wszystkim sposobem uprawy. Krzewy na gyokuro są zacieniane przed zbiorem przez około 3 tygodnie, dzięki czemu herbata ma więcej słodyczy i umami oraz mniej tanin. Sencha jest bardziej codzienną, świeżą i trawiastą herbatą japońską.
Kraj pochodzenia: Japonia, prefektura Shizuoka
herbata:
funkcje:
aromat:
zbiory:
Parzenie
7-8g / 250 ml
I parzenie 60°C;
II 70°C;
III 85°C
II 70°C;
III 85°C
I parzenie ~1,5 min;
II 20s;
III 40-60s
II 20s;
III 40-60s
3 parzenia
Napar należy odlać do ostatniej kropli, aby jak najmniej wody zostało w liściach pomiędzy parzeniami.
smak
aromat
Gyokuro
klasyczne gyokuro z prefektury Shizuoka
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (22)
data 02.03.2026r.
Niesmaczna w porównaniu do innych gyokuro. Uboga w aromaty. Mocny tylko jeden słono-gorzki smak.
data 22.07.2025r.
Bardzo interesujący, wyrazisty smak umami/rosołu. Szczególnie przy pierwszym zalaniu.
data 22.02.2024r.
Pierwszy zakup w tym sklepie i od razu taki gratis :) Gyokuro w tej wersji, jak zwykle dystyngowana, zadowala z każdym parzeniem, zielona słodycz. Jakoś nie mam tych bulionowych skojarzeń, może dlatego, że od lat nie piłem bulionu… Faktycznie umami podane jest na gęsto, ale tuż za nim ciągnie się jeszcze niemało przestrzeni do wysmakowania.
data 13.07.2023r.
Najlepsza zielona jaką piłem do tej pory. Kilkanaście różnych już spróbowałem.
data 27.04.2023r.
Zielona z przytupem, mój ukochany rodzaj herbaty:) Zaparzona zgodnie z zaleceniami jest mocna, niewykluczone że potrzeba entuzjasty herbat zielonych aby ją udźwignąć. Umami pierwsza klasa, będę musiała niedługo kupić jej więcej :)
data 26.04.2023r.
Faktycznie, jak ktoś szuka umami to to jest bomba, dla mnie aż za bardzo chyba, coś jak kostka warzywna albo miałem dziwny dzień ;) drugie zalanie bardziej morskie, konkret herbata, mnie przytłoczyła.
data 27.08.2021r.
Nie wystawię niskich gwiazdek w opinii, aby kogoś nie zmylić. Jeśli ktoś szuka smaku umami, to to jest chyba jego najczystsza forma, jaką czułem. Nie podoba mi się, ponieważ dla mnie pachnie gotującymi się udkami z kurczaka, podobnie smakuje- jak woda z gotowania udek z kurczaka. Nie lubię udek z kurczaka. Warto spróbować, na prawdę warto, ale mi nie podeszło.
data 22.05.2020r.
Bardzo ciekawa herbata pod względem smaku oraz samego koloru i metody parzenia, można powiedzieć że jest jak najbardziej unikalna !
Jeżeli chodzi o jej walory smakowe to ciężko wychwycić konkretną nutkę ale osobiście przypomina mi to smak słodkiego ryżu nacechowanego sporą ilością smaku typowego umami. Warto zwrócić uwagę na to herbatę, osobiście serdecznie polecam
data 20.02.2020r.
Fajna pierwsze parzenie wykonałem wodą w temperaturze pokojowej i parzyłem przez 14 min chciałem zobaczyć ile da się z niej wyciągnąć smaku Umami. Bardzo mocny smak Umami pojawiają się te warzywne nuty głównie ziemniaka ale też jak to umami słodki finnish na języku bardzo fajne Gyokuro
data 25.05.2019r.
Drogocenna rosa, starannie cieniowana perła, kolorowy wykwit zrelaksowanej koncentracji.
tak
Bardzo smaczna, przyjemna herbata : obowiązkowa pozycja przy moim każdym zakupie.
Nasycony żółto-zielony kolor naparu, szczególnie przy pierwszym zalaniu. Wyraźne gyokurowe umami i idące za nim l-teaninowe działanie.
Uwaga : jest to 'podstawowe' gyokuro dostępne w tej zacnej herbaciarni, czyt. wyżej jest tylko lepiej :)
Biorąc to pod uwagę jestem regularnie zadziwiany tak dobrym stosunkiem cena/jakość.
Pozdrawiam ekipę eherbaty
data 12.06.2017r.
Bardzo dobrej jakości zielona herbata, delikatna w smaku i aromacie. Słodkawa, mi pachnie wodorostami a mojemu mężowi kukurydzą. W sam raz na letnie wieczory. Warto kupić i samemu spróbować określić smak i aromat.
data 12.01.2017r.
Świetny aromat suchej jeszcze herbaty. Zaparzana pachnie równie dobrze. Smak wyraźny, głęboki, pozostawiajacy na długo posmak w ustach. Slodko-warzywno-specyficzny. Dobra, polecam schłodzić do temperatury pokojowej po zaparzeniu.
data 03.01.2016r.
Niebo. Delikatna, ale pełna smaku zapachu świeżo skoszonej trawy, w pierwszym parzeniu, a z każdym kolejnym przechodzi bardziej w słodycz. W swoim rodzaju najlepsza.
data 10.12.2012r.
Po prostu znakomita. Tylko trzeba uważać na temperaturę parzenia(jak zamiast 60 stopni damy 66 już smak będzie gorszy).
data 23.03.2011r.
Wspaniała Herbata.
Czekam na Kabuse Nr.1
Napewno bede zamawial.
data 13.01.2011r.
Pierwszy raz piłem japońską, zieloną i jestem nią zachwycony. Wspaniały smak. Z trzech parzeń najbardziej smakował mi pierwszy.
Również pierwszy raz dokonałem zamówienia na eherbata i także jestem zadowolony. Szybka przesyłka, nowe opakowania, którym pełną ocenę będę mógł wystawić po opróżnieniu opakowania, ale po pierwszej styczności z nimi jestem zadowolony i myślę, że zdadzą egzamin. Na opakowaniach jest dokładna instrukcja parzenia. Po prostu całkowita satysfakcja!!!:)
data 17.10.2010r.
Osobiście nie zawiodłem się na Gyokuro , zarówno jej smak jak i aromat idealnie trafiają w moje wymagania. Natomiast bogate właściwości jakimi obdarzony jest ten napar stawiają tą herbe w czubie mojego prywtnego rankingu
data 17.10.2010r.
Osobiście nie zawiodłem się na Gyokuro , zarówno jej smak jak i aromat idealnie trafiają w moje wymagania. Natomiast bogate właściwości jakimi obdarzony jest ten napar stawiają tą herbe w czubie mojego prywtnego rankingu
data 09.04.2010r.
Jak dla mnie to obłęd... ten zielony kolor. Cena może wydawać się wygórowana, ale coś za coś. Duże uznanie dla sklepu :)
data 27.11.2009r.
Najbardziej lubiana herbata przez naszych klientów. Szlachetna i wysoka jakość. Ten szpinakowy kolor i smak (bardziej wodorostowy) dowodzi że jest to oryginalna herbata Gyokuro. Nie jest to herbata dla każdego, nie każdy doceni jej wartości smakowe - ponieważ są one specyficzne.
data 23.10.2008r.
Naprawdę delikatna i wykwintna w smaku, nie dla szukających wielkich doznań.
data 06.02.2008r.
Szybka dostawa w ciągu dwóch dni.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT
