Cui Yu Dongpian Oolong 2024
aromatyczny i świeży zimowy oolong zbierany w styczniu
Cui Yu Dongpian Oolong 2024 – jasny oolong tajwański zebrany w styczniu. Aromatyczna świeża, słodka i delikatna herbata.
Zapach suchych liści jest delikatny, kwiatowy, lekko migdałowy. Napar ma aromat i smak w głównej mierze kwiatowy, ale wydaje się on być „cieplejszy” niż w większości jasnych oolongów tajwańskich. Jest to herbata lekka, słodka i dosyć prosta, ale urzekająca aromatem i świeżością. W posmaku pojawia się rzadko spotykana w tym typie herbat nutka mięty.
Ta herbata sprawdzi się w każdej metodzie parzenia: od bardzo krótkich parzeń w stylu gongfu cha, do długiego parzenia przez nawet 5-6 minut w kubku kiperskim.
Dongpian (冬片) oznacza małe pączki, które czasem krzewy herbaciane wypuszczają, gdy „budzą się” się na krótko z zimowej hibernacji. Ma to miejsce w latach, gdy zima jest stosunkowo ciepła, czyli ostatnio coraz częściej. Takie herbaty charakteryzują się pięknym aromatem i delikatnym umami.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, Mingjian
Zbiory: styczeń 2024
Kultywar: cuiyu
Zapach suchych liści jest delikatny, kwiatowy, lekko migdałowy. Napar ma aromat i smak w głównej mierze kwiatowy, ale wydaje się on być „cieplejszy” niż w większości jasnych oolongów tajwańskich. Jest to herbata lekka, słodka i dosyć prosta, ale urzekająca aromatem i świeżością. W posmaku pojawia się rzadko spotykana w tym typie herbat nutka mięty.
Ta herbata sprawdzi się w każdej metodzie parzenia: od bardzo krótkich parzeń w stylu gongfu cha, do długiego parzenia przez nawet 5-6 minut w kubku kiperskim.
Dongpian (冬片) oznacza małe pączki, które czasem krzewy herbaciane wypuszczają, gdy „budzą się” się na krótko z zimowej hibernacji. Ma to miejsce w latach, gdy zima jest stosunkowo ciepła, czyli ostatnio coraz częściej. Takie herbaty charakteryzują się pięknym aromatem i delikatnym umami.
Pochodzenie: Tajwan, powiat Nantou, Mingjian
Zbiory: styczeń 2024
Kultywar: cuiyu
aromat:
zbiory:
Parzenie
5g / 250ml
90-95°C
I parzenie ok.3 minuty
II 5-6 minut
II 5-6 minut
2 parzenia
Zachęcamy do spróbowania także parzenia w stylu gongfu cha, lub do pojedynczego długiego parzenia w kubku kiperskim.
Cui Yu Dongpian Oolong 2024
aromatyczny i świeży zimowy oolong zbierany w styczniu
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
