China White Snow Buds

White Snow Buds (Śnieżne Pąki) – herbata z północnej części prowincji Yunnan. Napar ma delikatny smak oraz aromat prażonych ziaren i pieczonych, słodkich ziemniaków.
Liście i pąki są przykryte srebrnym pyłem, typowym dla białych herbat dobrej jakości, jednak nie jest to tradycyjna herbata biała. Ze względu na bardzo niski stopień utlenienia, jest to herbata, którą można umieścić na pograniczu białych i zielonych, więc zalecamy nieco niższą temperaturę parzenia.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan
Sposób przygotowania naparu: 4g liści na kubek (ok. 250 ml) zalać wodą o temp. ok. 85ºC, parzyć 2-3 min. Tę samą porcję liści można zaparzać jeszcze dwu-trzykrotnie, wydłużając czas parzenia do 3-4 min.
* Dla uzyskania właściwego smaku i „wydobycia” z herbaty zdrowotnych właściwości, należy pamiętać, aby po każdym parzeniu koniecznie oddzielić liście od naparu.
China White Snow Buds

trwa wysyłanie opinii...



