Assam Latumoni Golden Tippy SF 2020

NOWOŚĆ

poprzedni produkt następny produkt

herbata:

czarna, klasyczna, premium

region:

Assam, Indie

zbiory:

letnie/second flush, 2020

smak:

intensywny, pełny, słodowy

aromat:

delikatny, klasyczny

Assam Latumoni Golden Tippy SF 2020 – ręcznie wytwarzana klasyczna herbata Assam.

Typowy słodowy smak herbat assamskich. Herbata z odpowiednią mocą, ale przy tym wyważona. Z lekką goryczką, ale bez cierpkości. Pięknie zachowane pełne liście. Zbiór letni, podczas którego powstają najbardziej klasyczne czarne herbaty assamskie.

Większość herbat Assam z dużych plantacji nie wywołuje entuzjazmu wśród koneserów herbaty. Tu mamy jednak do czynienia z herbatą z małej plantacji, wytwarzaną ręcznie. Te liście mogą konkurować z czarnymi herbatami z Yunnanu.

W Assamie większość plantacji to wielkopowierzchniowe molochy, gdzie ilość jest przedkładana ponad jakość. Właściciele ogrodu Latumoni mają inną wizję swojego biznesu – ich herbata jest uprawiana ekologicznie i wytwarzaną ręcznie w niedużych ilościach.

Zbiory: lato 2020
Pochodzenie: Indie, Assam, Tingkhong

Parzenie