Zhu Tong Shu Pu-erh 2023 – dojrzała herbata pu-erh ubita i suszona w naturalnej bambusowej tubie. Łagodna, słodka i gładka herbata.

Drobne listki są stosunkowo luźno zbite w bambusowej tubie i łatwo można je wydostać. To pu-erh ziemisty, ale słodkawy, chociaż w pierwszym parzeniu, szczególnie gdy napar jest gorący, ma też nutę piołunowej goryczy. Łatwo zauważyć, że bambus ma wpływ na samą herbatę – jest stosunkowo lekka, bardzo gładka, z nutami słodkich korzeni wykorzystywanych w medycynie chińskiej. Pod tym względem można ją pomylić z sezonowaną herbatą heicha. Napar jest stosunkowo klarowny, o klasycznej czerwono-brązowej barwie. 

Suszenie herbaty w bambusowych tubach to bardzo stara tradycja obecna u kilku mniejszości etnicznych Yunnanu, ale także Birmy, czy nawet indyjskiego Assamu. 
Podczas takiego procesu herbata przechodzi zapachem soków ze świeżego bambusa. Polecamy tę pozycję wszystkim fanom dobrej herbaty pu-erh, ale może także zainteresować tych, dla których większość standardowych herbat tego typu jest zbyt ciężka i intensywna.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan
Zbiory: wiosna 2023
Szczep krzewu: yunnańska odmiana wielkolistna (Yunnan daye zhong)

Proszę mieć na uwadze, że jest to produkt naturalny i poszczególne egzemplarze różnią się od siebie rozmiarami, jednak zawsze w środku powinno znajdować się około 100 gramów liści herbaty. 

Na opakowaniu widnieje napis „Zhu Ye Pu Erh”, jednak zhu ye oznacza liście bambusa, co nie ma żadnego sensu w kontekście tej herbaty i może być pomyłką w transkrypcji. Chiński napis na opakowaniu brzmi już zhutong cha 竹筒茶 czyli „herbata w bambusowej tubie” w związku z czym my także zdecydowaliśmy nazywać ją zgodnie z prawdą – zhutong.