Zhangping Shui Xian 2024 (8g)

Żywy, intensywny smak, głęboki i przyjemny. Aromat rzeczywiście kwiatowy. Mi odpowiada i mogę ją szczerze polecić.

parzona w stylu gongfu w 150 ml, pierwsze zaparzenia o jasnej barwie i delikatnym smaku, kolejne bardziej gorzkie niemniej jednak jest to bardzo ciekawa pozycja. Jak na oolong moim zdaniem fajna na co dzień, nie tylko od święta. Liście pięknie się rozwinęły. Po 8 parzeniach zalałam liście zimną wodą i stworzyło to super napój. Zamawiam kolejną porcje, bo warto ją mieć w kolekcji

No to mnie średnio, ta herbata to właściwie zapach, głównie jaśmin, smak praktycznie nie istnieje przy tym oblepiającym język zapachu,mam wrażenie,zę polizałem szyje kobiety spryskaną perfumami ;) strasznie pozostaje na języku.

Hmm... Parzyłem gong fu w gaiwanie glinianym, 96 st. C Wydaje mi się, że połowa ciasteczka by wystarczyła (około 4 gram) idealnie. Ja wrzuciłem całe, więc parzenia były nieco za mocne. Pierwsze dwa parzenia były kwiatowe, majowe powietrze, bez, rumianek, lawenda... Czuć było także lekką śmietankę, mleko. Kolejne pokazały troche cierpkości, cytryny, były także iskierki cytrusowe na bokach języka. Czuć było też coś korzennego. Liście po parzeniu bardzo piękne, duże, na obrzeżach ciemnoczerwone, środek oliwkowo zielony. Nie jest to mój ulubiony oolong, ale naprawdę spodobał mi się wręcz świeży aromat majowego powietrza :) Polecam, warty spróbowania, pewnie kiedyś jeszcze kupie :D

Prawdopodobnie jeden z najlepiej zbalansowanych jasnych oolongów, które piłem. Bardzo mocny, żywy zapach białych kwiatów łączy się z aromatem zgniecionych mirabelek. Tak jak pisał jeden z przedmówców, silnie wyczuwalna jest przyjemna lawenda. W smaku idealny balans między kwaśno-ściągającą kwiatowością oraz słodyczą wspomnianych żółtych śliwek. Finisz długi i łagodny, wypełniony aromatem drzewno-korzennym - czułem się jak pośród aromatycznych gałęzi drzew wczesnym latem. Wyczułem także delikatną trawiastość i miętę. Z pewnością nie jest to płaska herbata, oferuje równowagę między silnie obecnymi, jasnymi aromatami białych kwiatów, trawiastością, słodyczą owoców oraz pozostającymi w tle, długo utrzymującymi się nutami drzewiastymi i korzennymi (jak dla mnie kardamon). Herbatę dostałem w gratisie, parzona była w stylu gong fu: całe ciasteczko na ok. 100 ml wody, począwszy od parzenia 10-sekundowego; ok. 10-15 parzeń. Z pewnością kiedyś do niej wrócę.

Wspaniała kwiatowa herbata , polecam zaparzanie gong fu cha , herbata rozwija sie i zmienia smak. wydajna wystarczyła mi na 8 parzeń ( w czajniczku 150 ml) pozniej przelozylem liscie i zalalem zimna woda na noc. wspanialy orzezwiajacy rano napar.

To jest herbata która według mnie idealnie oddaje to czym herbata być powinna. Jeśli chodzi o aromat to tak jak na dobra herbatę przystało zabrała mnie w swego rodzaju podróż, pierwsze parzenia (mniej więcej 2) były kwiatowe i rześkie ale stonowane, pojawiły się nuty przywodzące na myśl dzikie wrzosowisko, poza tym wyczuwalna była dominująca nuta lawendy i przypraw korzennych (wanilii i cynamonu). Kolejne parzenia były zupełnie inne! Zaskoczyły niezwykłą rześkością i kwasowością, a nuty smakowe zmieniły się w suszone owoce (m.in. Śliwki i cytrusy) a także uwydatniły się nuty korzenne. Smak kwaśny (na swój przyjemny sposób), lekko kwaśny i bez śladu goryczki. Bardzo polecam! :)

Naprawdę świetna herbata. Aromat kwiatowy, lekko słodki, bardzo przyjemny i mocny. W smaku również wyraźna, pozbawiona goryczy, lekko kwaśna.

Ciekawa forma. Ładne liście, nefrytowe, zgniło-zielone, oliwkowe i rudo-brązowe, sprasowane w prostokątne ciastko. Mocny, wyraźny aromat liści po zaparzeniu, kwiatowo-kwaśny. Napar przyjemny, rześki, kojarzący się ze słodką miętą.