Cena Ilość Wartość Rabat Usuń
Suma: 0 PLN

Logowanie

Zamawiam
Kod rabatowy:
KLASYCZNA PREMIUM BIAŁA ŻÓŁTA ZIELONA ZIELONA Z DODATKAMI OOLONG CZARNA CZARNA Z DODATKAMI PU ERH ZIOŁA ROOIBOS OWOCOWA YERBA MATE AKCESORIA
White Monkey

White Monkey

Aromat:
     
(ocena: 4.41/5)
Smak:
     
(ocena: 4.47/5)
Asortyment:
Gramatura i cena:
Opis produktu

White Monkey (Biała Małpa, Bai Mao Hou) - jest dobrej jakości zieloną herbatą posiadającą długie, ręcznie zwijanie liście przypominające łapę małpy. W skład herbaty wchodzą pączki krzewu herbacianego wraz z dwoma pierwszymi listkami, które poprzez delikatne suszenie zachowują swój srebrzysty odcień i lekko puszystą fakturę.

Napar jest orzeźwiający, bardzo wyważony i pełny w smaku. Pojawiają się nuty przyjemnie owocowe, a także lekko dymne w tle.

White Monkey pochodzi z Chin z ogrodu Huling w prowincji Fujian (obszar Fuding).

Klasyfikacja herbaty White Monkey jest przedmiotem sporów herbaciarzy. Biorąc pod uwagę proces obróbki, jest to klasyczna herbata zielona. Pojawia się tu jednak pewien problem - herbaty zielone są z definicji nieutleniane, utlenienie liści zostaje zatrzymane przez poddanie ich obróbce cieplnej. W White Monkey natomiast, zanim utlenianie zostanie zatrzymane, liście w pewnym, bardzo małym stopniu, zdążą się już utlenić. Takie drobne utlenienie jest charakterystyczne dla herbat białych.

Mimo to, najważniejszym wyznacznikiem w segmentacji herbat jest ich proces obróbki, stąd trzeba uznać, że Biała Małpa (mimo swojej nazwy sugerującej co innego!) jest herbatą zieloną, a nie białą. 

* Dla uzyskania właściwego smaku i "wydobycia" z herbaty zdrowotnych właściwości, należy pamiętać, aby po każdym parzeniu oddzielić liście od naparu.

 

Sposoby parzenia
3 g / 150 ml
85°C
2-4 min.
Pierwsze parzenie: ok. 2 min./85ºC. Tę samą porcję liści można zaparzyć jeszcze 2,3 razy, nieznacznie wydłużając czas parzenia.
Oceny i opinie
Pyszna herbata.Przesyłka jak zawsze starannie zapakowana i szybko dostarczona. I ten herbaciany gratisik - super!
Piotr Ślaski | 20:55 | 14.04
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Po otwarciu torebki pachnie świeżym sianem. W smaku przypomina mi jednak jadalne kasztany z lekką nutą owocową. Rzeczywiście to coś między herbatą białą a zieloną. Jest delikatna i szybko znika z filiżanki ;)
Joanna Keczeń | 29.08.2016
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
Jeśli komuś zależy na herbacie o mocy trzech kaw - polecam Małpę :-) Daje kopa. W smaku w porządku, gładka.
Anna Skoczeń | 21.11.2015
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
pyszna i wspaniala, sklep super, uwielbiam u Was kupowac
Julia Wlodarczyk | 13.10.2014
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(3/5)
Pyszna delikatna w sam raz do relaksu dla mnie lepsza od pai mu tana bogatsza smakowo jak zawsze sklep sie spisał na medal pozdrawiam
Arkadiusz Korniluk | 20.08.2014
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
Smaczna, godna polecenia delikatna biała herbata. Bardzo szybko się z nią uporaliśmy w pracy :) smakowała nawet \\\"hejterom\\\" białych herbat...
Jan Wieremjewicz | 18.03.2013
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(5/5)
Bardzo smaczna,delikatna,taka niewinna,nie do zapomnienia,do niej sie powraca. Sklep ze swoim asortymenetem na medal. Polecam.
Mirosława Stasiewicz | 06.11.2012
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Kurde, przez PAklum musze jej przyznac 4/4... jest nadal super ale przy Paklum wszystko wymieka :D
Bartosz Leśko | 15.02.2012
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
Bardzo dobra herbata. Sklep spisał się na 5 przesyłka doszła do mnie bardzo szybko.
Krzysztof Marciniak | 05.10.2011
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Ta herbata łączy w sobie smak zielonej, żółtej i białej.. Poprostu rewelacja lepsza od Pai Mu Tan Supergrade.. Zapach i smak pozwala sie wyluzować:D pozdro
Przemysław Mieszkowski | 03.02.2011
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
W końcu znalazłem białą herbatę, która stanie się stałym punktem moich zakupów...rewelacja:)
Jarosław Olczyk | 25.11.2010
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Biała Małpa już na zawsze będzie mi się kojarzyła z kończącym się latem, wiklinowym fotelem i szumem morza zza wydm. Lekko orzechowy posmak można łatwo utracić zbyt długo przyrządzając napar - trzeba uważać! Spokój jaka przynosi zarówno napar jak i wspomnienia z nim związane rekompensują rzadkość występowania tej akurat herbaty.
Magdalena Rutkowska | 16.02.2010
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(5/5)
Nie zachwyciła mnie, chociaż cenie jej delikatny, orzechowy posmak.
Tomasz Papis | 04.06.2009
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
Każdy łyk zachęca do picia herbat. Rewelacja !
Tomasz Jasieński | 07.05.2009
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Świetny, bardzo bogaty smak - szczerze polecam.
Paweł Chmielewski | 06.02.2009
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(5/5)
Osobiście bardzo cenię za właściwości. Pozytywnie wpływa na organizm.
Michal Gierczak | 21.02.2008
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
Delikatna w smaku i zapachu , bardzo smaczna.
Małgorzata Śniegocka | 17.12.2007
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(3/5)
Bardzo smaczna herbatka, jedna z moich ulubionych białych. Cenię sobie jej kremowy posmak.
Daniel Łanowy | 04.09.2007
aromat:
     
(0/5)
smak:
     
(0/5)
Rekomendacje
Kraków, Floriańska 13, tel: 12 422 93 82, biuro@eherbata.pl