Wakocha Koshun 2024

Zakupiona herbata niestety wygląda jak wymieciona z kontenera, pył... niestety z klasą premium ma mało wspólnego. Smak i aromat ok

Wyśmienita. Zgodnie z opisem bardzo charakterystyczny winny i wytrawny posmak, którego nie doświadczyłem w żadnym innym przypadku. Choć Wakōchy Benifuki niczego nie brakuje, to z Kōshun wchodzimy już w sferę herbat premium i z całym przekonaniem uważam, że ten upgrade jest wart swojej ceny.

Moja pierwsza herbata japońska - był to strzał w 10. Warta swojej ceny, smakuje zupełnie inaczej niż inne czarne herbaty.

Świetna, jedna z moich ulubionych czarnych herbat w ogóle. Aromat lekko słodki i owocowy, natomiast w smaku już bardziej klasycznie dla czarnych herbat; wyrazista, ale pozbawiona nieprzyjemnych akcentów (cierpkości, goryczy), przy czym przyjemny posmak dość długo pozostaje na języku. Chętnie do niej wracam!

To już druga Japońska czarna herbata (Wakocha), którą mam okazję spróbować, wygląd liści bardzo mi się podoba, zapach liści skojarzył mi się z leśnymi owocami, fakt jest słodkawy pomarańczowy posmak po wypiciu co jest moim zdaniem dość unikalne :)

Dla mnie rewelacja... Po prostu dobra herbata z bardzo dobrym smakiem i bez niepotrzebnych dziwnych posmaków. Prawdziwa Herbata. Na pewno jeszcze kupię więcej.

Mój faworyt wśród czarnych herbat japońskich, a przynajmniej póki co, bo miałem okazję pić tylko te trzy, które są na stronie eherbata.pl. Pierwsze parzenie wychodzi mocne, kojarzy mi się z lekko gorzką czekoladą z kawałkami chilli. Kolejne parzenia wychodzą łagodniej, kojarzą mi się z czekoladkami Merci o smaku pralin, tak, jakby delikatnie rozpuszczająca się w ustach czekolada. Rewelacja! Prócz tego ma trochę smaku czereśni, ale dominuje słodko gorzki smak czekoladowy. Długo zostawia swój posmak, co pozwala się dłużej nią cieszyć.

Po raz pierwszy piję czarną herbatę japońską. Dlatego traktując to jako ciekawostkę, można ja polecić: napar wydziela wyraźny, dla mnie "intrygujący zapach, a smak naparu, mniej intensywny niż jego zapach, był wyraźnie cierpkawy, ale nie gorzki, ściągający błony śluzowe. To zapewne działanie garbników zawartych w tej herbacie.

Zapach suszu jest dosyć mocny i powiedziałbym ciężki. Dominuje zapach mokrej leśnej darni. Parzona przez 2,5 minuty w temperaturze około 90 stopni dała piekny, brązowy napar o zadziwiająco lekkim, kwiatowym aromacie i posmaku wody z ostrym (gryczanym np.) miodem i limonką. Bardzo orzeźwiający smak i aromat, napar dzięki niejakiej "lepkości" dłużej niż przy większości herbat pozostaje na języku. Najprawdopodobniej w na parze pozostają jakieś aktywne związki chemiczne bo herbata gorzknieje nawet po oddzielenie naparu od liści. Pierwszy raz się z czymś takim spotkałem. Także najlepiej parzyć w gaiwanach "na jeden łyk" i lepiej doradzać przez 2 i 3 zaparzeniu niż zaparzyć więcej na raz. Niestety nie nadaje się do dłuższego parzenia, wystarczą 3 minuty przy temp. 90 stopni i napar ma już mocno odczuwalną i nieprzyjemna goryczkę. Nie jest to idealna herbata, ale może być świetnym orzeźwieniem na gorętsze dni.

wysmienita