DARMOWA DOSTAWA OD 150 zł
wartość koszyka: 0 zł, do darmowej dostawy brakuje Ci 150 zł
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE
  gramatura cena ilość rabat wartość
DARMOWA DOSTAWA od 150 zł
do darmowej dostawy brakuje Ci 150 zł
do zapłaty 0 zł
KOD RABATOWY
OK
FINALIZUJ ZAMÓWIENIE

Vintage Liu Bao 1993

wyjątkowa stara herbata ciemna

Vintage Liu Bao 1993
Vintage Liu Bao 1993 – herbata ciemna z prowincji Guangxi. Ciekawy przykład sezonowanego Liu Bao. Wyróżnia się na tle innych herbat tego gatunku dostępnych w naszej ofercie.

Ciemny napar i mocny smak. Wyraźne nuty mineralne, przechodzące wręcz w metaliczne. Ponadto akcenty ziemiste, korzenne, medyczne. Pojawia się także trudny do zdefiniowania aromat, który można chyba określić nawet jako kwiatowy.  Napar ma lżejsze body niż większość Liu Bao, jest stosunkowo wytrawny, nadal z zauważalną goryczką. Bardzo dobre, czyste i suche przechowywanie. 

To tradycyjne sheng Liu Bao, suszone drewnem sosnowym. Jeśli herbata miała jakiekolwiek dymne smaki i aromaty pochodzące z procesu suszenia, to po ponad 30 latach od produkcji całkowicie zanikły. Niewiele już zostało także z tego, że było to sheng Liu Bao, czyli „surowe”, które nie przeszło przyspieszonego dojrzewania, lecz zaczynało proces długiego sezonowania jako herbata zielona. Może o tym świadczyć jedynie lżejszy napar, goryczka i wyjątkowy aromat, ale kolor naparu i główne nuty smakowe są charakterystyczne dla dojrzałej herbaty ciemnej, czyli heicha. Sezonowana w małych koszykach zawierających 3 kg liści. Drobne listki z małą ilością łodyżek – naprawdę wysoka jakość materiału bazowego.  Wyjątkowe w tej herbacie jest również to, że znamy dokładny rok jej produkcji, a nie jak często bywa w przypadku Liu Bao tylko przybliżony czas produkcji, na przykład „początek lat 90.” Rzadka herbata, którą oferujemy jako ciekawostkę dla prawdziwych herbacianych zapaleńców, do degustacji i poszerzenia herbacianych horyzontów. 

Pochodzenie: Chiny, prowincja Guangxi, Wuzhou, powiat Cangwu
Zbiory: wiosna 1993

Parzenie

proporcje wagowe parzenia herbaty
5g / 100 ml
zakres temperatur parzenia herbaty
96°C (wrzątek)
czas parzenia herbaty
I 15 sekund; II 15 s; III 25 s; IV 40-50 s; V 1,5-2 min; VI 3-4 min
ilość parzeń herbaty
5-6 parzeń (styl gongfu cha)
Przed parzeniem zalecamy krótkie przepłukanie liści wrzątkiem. Ta herbata nadaje się także do długiego, pojedynczego parzenia w większym czajniczku. W takim stylu parzenia polecamy używać nie więcej niż 1 g liści na każde 100 ml wody.

Vintage Liu Bao 1993

wyjątkowa stara herbata ciemna

10g 50 zł - +
25g 125 zł - +
50g 250 zł - +
Zamówienie telefoniczne: 604 133 733
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30
Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
5 1 5 0

Oceń produkt:

     
     

trwa wysyłanie opinii...


Co nas wyróżnia?

BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ

WIEDZA I DORADZTWO

DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN

KILKASET GATUNKÓW HERBAT

Newsletter

Zapisz się i odbierz rabat na pierwsze zakupy! Otrzymuj informacje o promocjach i nowościach.