Shincha Fukamushi Asanoka Organic 2024
intensywnie zielona, pełna i słodka
Sencha Fukamushi Asanoka Organic 2024 – wyrazista sencha z ekologicznych upraw. Przetwarzana w stylu fukamushi, co oznacza rozdrobnione listki i intensywnie zielony kolor naparu.
Dużo słodyczy i bardzo przyjemny posmak kojarzący się z owocami tropikalnymi to najbardziej wybijające się cechy tej herbaty. W aromacie wyczuwalne są nuty gotowanej kukurydzy. Goryczka i cierpkość są na niskim poziomie. To herbata o bardzo dobrze zbalansowanym smaku. Liście długo poddawane obróbce parą wodną, czyli styl fukamushi. Herbaty w tym stylu szybko się parzą, lepiej znoszą wodę o wyższej temperaturze i większej twardości, mają pełny smak i dają napar o intensywnie zielonej barwie.
Kultywar Asanoka jest stosunkowo nowy, bo oficjalnie zarejestrowany został w roku 1996. Powstał przez skrzyżowanie szczepu Yabukita (najpopularniejszy japoński krzew herbaciany) z chińskim krzewem z prowincji Jiangxi (kultywar 平水1号).
Zbiory: kwiecień 2024
Pochodzenie: Japonia, prefektura Kagoshima, Hioki
Kultywar: Asanoka
Styl: fukamushi (długa obróbka parą – dowiedz się, co to oznacza)
Herbata pakowana oryginalnie w Japonii w torebki zawierające 50 gramów liści.
herbata:
funkcje:
smak:
aromat:
zbiory:
Parzenie
6-7g / 250 ml
I parzenie 70-75°C
II 80°C
III 85-90°C
IV wrzątek
II 80°C
III 85-90°C
IV wrzątek
I 40s;
II 15s;
III 45s
IV 2 min
II 15s;
III 45s
IV 2 min
4 parzenia
Shincha Fukamushi Asanoka Organic 2024
intensywnie zielona, pełna i słodka
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Michał
16.06.2024
smak 3.00
aromat
4.00
Mam mieszane uczucia. Przyjemna słodycz, mało goryczki (chociaż przy 80° jest taka… na granicy przyjemności), ale także mało aromatu. Wyczuć można trochę warzyw i delikatne aromaty egzotycznych owoców. Poza tym niewiele. Jej plusem jest świeżość i cena :)
Oskar
04.06.2023
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo przyjemna Shincha! Czuć dużo słodkiego zapachu suchych liści i ma bardzo przyjemny posmak. Faktycznie goryczka i cierpkość są słabo wyczuwalne. Napar intensywnie zielony od pierwszego parzenia a herbatę trudno wylać do ostatniej kropli z racji obróbki Fukamushi :) (Co bardzo uwielbiam :) )
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
