Sejak Darack 2022 – wyśmienita koreańska herbata zielona typu sejak, pochodząca ze zdziczałych krzewów z parku narodowego Jiri-san. 

Drobne listki od razu po otwarciu opakowania raczą nas intensywnym pieczonym, lekko maślanym aromatem. W smaku odnajdziemy prażone orzeszki ziemne, lekkie umami i przyjemną, typowo herbacianą cierpkość, która przekształca się w długi i słodkawy posmak. Zaparzone liście mają aromat pieczony, ale bardzo świeży. Bardzo elegancka herbata zielona.

Darack to herbata produkowana w stylu tteokeum-cha: liście są prażone na woku w wysokiej temperaturze (ok. 300°C) w celu zatrzymania oksydacji, a także lekko prażone po raz drugi na etapie suszenia. Herbata pochodzi z Parku Narodowego Jiri-san, gdzie wytwarzane są najlepsze koreańskie herbaty zielone. Do jej produkcji wykorzystuje się liście zdziczałych krzewów, rosnących swobodnie w krystalicznie czystych warunkach. 

Zbiory: koniec kwietnia 2022

Pochodzenie: Korea, Hadong, Jiri-san

 
Herbata pakowana oryginalnie w podwójną torebkę i eleganckie kartonowe pudełeczko zawierające 40g liści. Opcja 10g pakowana jest w nasze firmowe torebki.