Sanxia Bi Luo Chun zima 2022
delikatna i wyrafinowana zielona herbata z Tajwanu
Sanxia Bi Luo Chun 2022 – tajwańska herbata zielona w jakości „konkursowej”. Dostępna w bardzo limitowanej ilości. Zbiór zimowy.
Piękne liście zbierane według bardzo restrykcyjnego standardu wydzielają delikatny, ale bardzo złożony aromat. W smaku lekkie nuty limonki mieszają się z warzywną wytrawnością. To herbata przede wszystkim idealnie zbalansowana – nie ma tu drastycznie wybijających się tonów, jest elegancka i łagodna. Z naszych doświadczeń wynika, że to właśnie herbaty o takiej charakterystyce są cenione w tajwańskich konkursach herbacianych. Niezwykły aromat tej herbaty zdaje się być wyczuwalny nawet po wypiciu, od środka. Przy mocniejszym zaparzeniu uwydatniają się nuty warzywne i korzenne. Uprawa ekologiczna, bez użycia nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin.
Bi Luo Chun jest herbatą stosunkowo nową na Tajwanie, bo produkuje się ją na szeroką skalę dopiero od lat 90. Trzeba zaznaczyć, że tajwańska interpretacja Bi Luo Chun znacznie różni się od kontynentalnego pierwowzoru.
Pochodzenie: Tajwan, Sanxia (kliknij w link, aby przejść do mapy)
Zbiory: listopad 2022
Kultywar: qingxin ganzai (青芯柑仔) (co to jest i jakie ma znaczenie?)
Piękne liście zbierane według bardzo restrykcyjnego standardu wydzielają delikatny, ale bardzo złożony aromat. W smaku lekkie nuty limonki mieszają się z warzywną wytrawnością. To herbata przede wszystkim idealnie zbalansowana – nie ma tu drastycznie wybijających się tonów, jest elegancka i łagodna. Z naszych doświadczeń wynika, że to właśnie herbaty o takiej charakterystyce są cenione w tajwańskich konkursach herbacianych. Niezwykły aromat tej herbaty zdaje się być wyczuwalny nawet po wypiciu, od środka. Przy mocniejszym zaparzeniu uwydatniają się nuty warzywne i korzenne. Uprawa ekologiczna, bez użycia nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin.
Bi Luo Chun jest herbatą stosunkowo nową na Tajwanie, bo produkuje się ją na szeroką skalę dopiero od lat 90. Trzeba zaznaczyć, że tajwańska interpretacja Bi Luo Chun znacznie różni się od kontynentalnego pierwowzoru.
Pochodzenie: Tajwan, Sanxia (kliknij w link, aby przejść do mapy)
Zbiory: listopad 2022
Kultywar: qingxin ganzai (青芯柑仔) (co to jest i jakie ma znaczenie?)
herbata:
smak:
zbiory:
Parzenie
5g / 200ml wody
85-90℃
I Parzenie 1,5-2 minuty;
II 2 min;
III 4-5 min
II 2 min;
III 4-5 min
3 parzenia
Należy pamiętać o wcześniejszym ogrzaniu naczynia gorącą wodą.
Sanxia Bi Luo Chun zima 2022
delikatna i wyrafinowana zielona herbata z Tajwanu
smak
aromat
koszt dostawy w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
