Bi Luo Chun 2022
jedna z najsłynniejszych herbat zielonych
Bi Luo Chun 2022 (碧螺春) – jedna z najsłynniejszych herbat zielonych na świecie. Piękny kwiatowy aromat i mocny, słodkawy smak.
Cieszymy się, że możemy Państwu zaoferować herbatę Bi Luo Chun naprawdę dobrej jakości. Listki są młode i małe, z dużą ilością srebrnego meszku, co jest znakiem rozpoznawczym Bi Luo Chun. Skutkuje to dosyć mętnym naparem, bo meszek odrywa się od liści jako drobny pyłek. Aromat liści kojarzy się z łąką i kwiatami, szczególnie z frezjami. To herbata o intensywnym smaku, zostawiająca długi, słodkawy posmak w całych ustach i przełyku. Pobudzająca i pełna.
Oferowana tu herbata pochodzi z rdzennego rejonu produkcji Bi Luo Chun, czyli z okolic jeziora Tai Hu w prowincji Jiangsu. To wczesny zbiór „ming qian”, czyli zebrany przed świętem Qingmingjie, które uznawane jest za graniczną datę powstawania najlepszej herbaty Bi Luo Chun.
Klasyczny Bi Luo Chun wraca do naszej oferty po nieobecności w roku 2021. Wstrzymaliśmy się wtedy z zamówieniem ze względu na znaczny wzrost cen tej herbaty. Wygląda jednak na to, że wzrost ten jest permanentny i musimy przełknąć tę gorzką pigułkę.
Klasyczny Bi Luo Chun wraca do naszej oferty po nieobecności w roku 2021. Wstrzymaliśmy się wtedy z zamówieniem ze względu na znaczny wzrost cen tej herbaty. Wygląda jednak na to, że wzrost ten jest permanentny i musimy przełknąć tę gorzką pigułkę.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Jiangsu, okolice jeziora Tai Hu
Zbiory: marzec 2022
herbata:
smak:
aromat:
zbiory:
Parzenie
4-5g/250ml wody
~75-80°C
I 1-2 min;
II 1-2 min;
III 2-4 min
II 1-2 min;
III 2-4 min
3 parzenia
Zalecamy parzyć tę herbatę w szklanym lub porcelanowym naczyniu, bez przykrycia, wrzucając liście do wody, a nie zalewając je. Bi Luo Chun daje mętny napar z dużą ilością zawieszonego pyłku (srebrny meszek oderwany od liści), więc przy przelewaniu tej herbaty najlepiej nie używać sitka. Należy poczekać, aż liście osiądą na dnie, a następnie bardzo powoli przelać napar. Jeśli liście Bi Luo Chun nie opadają na dno, to znak, że użyliśmy wody o zbyt niskiej temperaturze.
Bi Luo Chun 2022
jedna z najsłynniejszych herbat zielonych
smak
aromat
dostawa w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
dostawa zagraniczna:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Dorota
smak 5.00
aromat
5.00
Bardzo dobra, trochę umami, orzeźwiająca, raczej słodka. Każdemu będzie smakować
Jarek
smak 5.00
aromat
5.00
Pyszna herbatka! Słodziutka orzeźwiająca i pachnąca. Parzyłem w gaiwanie pod przykryciem i nie odczułem jakichś mocniejszych cierpkości. Polecam, wysokiej jakości herbatka.
Gustaw
smak 5.00
aromat
4.00
Bardzo wysokiej jakości herbata, naprawdę warta swojej ceny. Wspaniałe kwiatowe nuty z lekkim umami.
Bartek
smak 5.00
aromat
3.00
Bardzo miłe zaskoczenie przy tej cenie - bardzo smaczne, słodkie, jarzynowe nuty, z lekką goryczką przy końcu. Zapach mniej wyczuwalny. Przy trzecim parzeniu wciąż jest moc. Polecam.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
