Matcha Keiki – 抹茶慶喜– kulinarna matcha dla wymagających. Dzięki niej uzyskasz intensywny zielony kolor i wyraźny herbaciany smak w matcha latte, koktajlach, wypiekach, lodach i innych potrawach. Chociaż polecana jest do zastosowań kulinarnych, to nada się także do tradycyjnego przygotowania matcha z samą wodą jako opcja „budżetowa”. Uprawa bez użycia sztucznych nawozów i środków ochrony roślin.

Barwa jest żywa, wyraziście zielona – ta herbata nie traci koloru nawet po obróbce w zastosowaniach kulinarnych. Intensywność tej herbaty sprawia, że już mała ilość jest wystarczająca do osiągnięcia odpowiedniego smaku – świeżego, roślinnego, morskiego, z nutami orzechowymi.

Do produkcji tej matcha wykorzystano liście z późniejszego, drugiego zbioru, ale przeszła ona tradycyjną obróbkę jak w przypadku herbat matcha wysokiej klasy – odpowiednie suszenie, sortowanie i mielenie w kamiennych żarnach, które zapewnia kremową teksturę przygotowanej matcha.

To matcha o fantastycznym stosunku ceny do jakości. Zachęcamy, aby traktować ją jako przystępną, codzienną herbatę matcha. Poprosiliśmy o spakowanie jej w Japonii w torebki o masie 50g netto, dzięki czemu możemy ją oferować w korzystnej cenie, a jednocześnie taka wielkość opakowania dobrze zachowuje świeżość herbaty. 

W przeciwieństwie do większości kulinarnych matcha, które znajdziecie w ofercie polskich sklepów, ta jest mielona i pakowana krótko przed wysłaniem do Polski, a w naszym magazynie przechowywana w chłodziarce.

Skosztuj matcha latte z naszej herbaty Matcha Keiki, a poczujesz różnicę!

Pochodzenie: Japonia, prefektura Kagoshima, Makizono
Kultywary: saemidori, okumidori, tsuyuhikari 
Zbiory: drugi zbiór (nibancha) 2025
Data mielenia: wrzesień 2025
Producent: Rishouen Tea (Kioto)

Przeznaczenie: przede wszystkim do matcha latte, ale także do tradycyjnego przygotowania jako usucha
Data minimalnej trwałości do spożycia: 09.12.2026

Herbata pakowana w Japonii w białe torebki doypack o masie 50g netto.