Lawenda

Lawenda (Lavandula vera) - występuje naturalnie głównie w klimacie śródziemnomorskim, uprawiana jest prawie w całej Europie (w tym w Polsce), a coraz częściej również w innych regionach świata.

Zawiera: kwasy organiczne, fitosterol, kumarynę i sole mineralne, a także olejki eteryczne o charakterystycznej woni.

Właściwości: wywar z lawendy działa głównie przeciwskurczowo, uspokajająco i wiatropędnie. Ponieważ właściwości rośliny hamują rozwój bakterii, napar może być przydatny przy bólach brzucha, wzdęciach czy kolkach jelitowych. Powszechnie uważa się też, że lawenda jest pomocna w leczeniu bezsenności. Stosuje się ją wówczas nie tylko w formie naparu, ale także jako dodatek do kąpieli. Z kolei dzięki właściwościom bakteriobójczym, nadaje się ona ponadto do inhalacji dróg oddechowych.

Lawendę z umiarem można stosować w kuchni, doskonale łączy się z grillowanymi mięsami czy marynatami.

Kraj pochodzenia: Polska

* Przed spożyciem ziół, szczególnie w przypadku osób przyjmujących różnego rodzaju leki, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

herbata:

zioła

funkcje:

antybakteryjne, bezkofeinowe, dla dzieci, oczyszczające, przeciwbólowe, relaksujące

smak:

delikatny

aromat:

kwiatowy, lawendowy

składniki:

lawenda

region:

Polska

Parzenie

5 g/250 ml

96°C

ok. 5-10 min.

1 łyżka suszu na szklankę wrzątku, parzyć pod przykryciem ok. 5-10 min., odcedzić i pić 3 razy dziennie. Aby podczas parzenia napar nie tracił ciepła, można zaparzać w termosie.