KLASYCZNA PREMIUM BIAŁA ŻÓŁTA ZIELONA OOLONG ZIELONA Z DOD. CZARNA CZARNA Z DOD. PU ERH ZIOŁA ROOIBOS OWOCOWA YERBA MATE AKCESORIA
Sejak

Sejak

Aromat:
     
(ocena: 4.10/5)
Smak:
     
(ocena: 4.30/5)
Asortyment:
Gramatura i cena:
Opis produktu

Sejak Korean Green Tea - świetnej jakości herbata zielona koreańska, harmonijna, pełna i gładka w smaku.

Przy pierwszym spróbowaniu przychodzą na myśl różne herbaty, umysł próbuje odszukać w myślach znany aromat i nieobce smaki. Trudno jest to uczynić gdyż jest to doskonałe połączenie smakowe jakby kilku herbat chińskich z japońską asatuyu. 

Smak jest świeży, lekko kremowy. 

Sejak zbiera się między dniem nazywanym Gogu (20 kwietnia gdy często pada deszcz)  a Ipha (5 maja gdy zaczyna się lato).

Herbata zbierana jest tylko z dwóch listków i pączka na szczycie gałązki krzewu herbacianego.

Przy parzeniu, koniecznie podgrzewamy naczynie w którym parzymy, delektując się wspaniałym aromatem wrzuconych tam liści.

Parzenie: 3 gramy na 200 ml, zalewamy wodą o temperaturze 75 stopni na 2-3 minuty. Można również parzyć stosując wodę 60-65 stopni na 1,5 minuty - jak dla Gyokuro japońskiego. Obniżenie tej temperatury sprawia że tłumimy szybkie wydzielanie się katechin, na rzecz wydobycia aminokwasów co jest istotne dla orzeźwiającego charakteru naparu. Herbatę można zaparzać trzykrotnie.

Sposoby parzenia
3 g / 200 ml
75°C
2-3 min
3 gramy na 200 ml, zalewamy wodą o temperaturze 75 stopni na 2-3 minuty
Oceny i opinie
Herbata w kwietniu 2016 była 5/5 w zasadzie pod każdym względem, tym bardziej w porównaniu do droższej sencha kagoshima. Niestety to co dostałem w sierpniu 2017 najwidoczniej było resztką tej samej partii. Połamane liście i pył w herbaciarni aspirującej do miana ekskluzywnej nie powinny się pojawiać. Przełożyło się to negatywnie na jakość naparu - czego odzwierciedleniem jest moja ocena, uwzględniająca cenę.
J T | 12:35 | 09.02
aromat:
     
(2/5)
smak:
     
(2/5)
Intensywny zielony kolor naparu. Zapach podobny do gyokuro, lecz bardziej płytki i uboższy. Samak podobny do aromatu. Wyczuwam w niej ?paloną gume?, delikatnie w aromacie i mocno w smaku. Drugi raz jej nie kupię ale komuś może smakować. Na pewno warta spróbowania.
Karol Bat | 13.01.2017
aromat:
     
(3/5)
smak:
     
(5/5)
Po prostu świetna herbata. Szczególnie spodoba się gustom przychylnym raczej japońskim niż chińskim herbatom, ale nie powinno się czysto koreańskiego wytworu porównywać do innych zakątków świata. Konstrukcja smaku jest pełna i przyjemna, polecam gorąco.
Łukasz Chmielewski | 30.08.2016
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(5/5)
Wyważona i aromatyczna. Bardzo smaczna herbata, która zaskakuje intensywnym kolorem. Latem rewelacyjna do parzenia metodą cold brew.
Maciej Cieślik | 09.06.2016
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
piękny seledynowy kolor, delikatny smak, polecam.
Anna Walc | 03.03.2016
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
przepyszna herbata , delikatna i świeża o pięknym zapachu , jedna z moich ulubionych herbat na równi z Lung Ching Supergrade oraz jest droższą wersją (wersja podstawowa Lung Ching to nieporozumienie)
Marcin Olejnik Olejnik | 10.06.2015
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(3/5)
Piekny kolor, bardzo ciekawy zapach, ktorego wczesniej nie czulam w zielonej herbacie i lagodny, mily smak. Cudowna.
Julia Wlodarczyk | 15.04.2014
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(4/5)
bardzo smaczna, podobna do Korean Nokcha, ale ciut delikatniejsza. Polecam
Jacek Lisewski | 28.02.2013
aromat:
     
(4/5)
smak:
     
(5/5)
Wspaniały zapach i smak. Piękny kolor po zaparzeniu.Dla mnie to będzie stały zakup podobnie jak Lung Ching Supergrade. Idealna przed snem.
Katarzyna Masłowska | 13.12.2012
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Genialna, seledynowa i bardzo zdrowa. Polecam
Bartosz Leśko | 07.12.2012
aromat:
     
(5/5)
smak:
     
(5/5)
Rekomendacje
Tagi:
Kraków, Floriańska 13, tel: 604 133 733,
Website Security Test