Darjeeling North Tukvar FF 2024 – świetnej jakości, bardzo kwiatowa herbata darjeeling, wczesny zbiór w sezonie first flush. 

Kwiatowa i gładka – zero goryczy, niska cierpkość. Bardzo wyrafinowana herbata darjeeling, z pięknie zachowaną strukturą liścia. W aromacie suchych liści czujemy łąkę i delikatne kwiaty, niczym w herbacie białej, ale w naparze i zaparzonych liściach zdecydowanie dominują owoce tropikalne (typowe dla kultywaru AV2), mogące się kojarzyć nawet z ananasem.

To propozycja dla osób, które w ostatnich latach przyzwyczaiły się do herbaty Darjeeling Rohini Jethi Kupi, której w naszej ofercie już nie będzie. Menadżer produkcji z Rohini przeszedł właśnie do ogrodu North Tukvar – stąd też można poczuć oczywiste podobieństwa między tą herbatą a Jethi Kupi. Ta partia z North Tukvar wykonana jest z kultywaru AV2, jednego z najlepszych kultywarów Dardżylingu. 

Pochodzenie: Indie, dystrykt Dardżyling, ogród North Tukvar
Zbiory: 8 marca 2024
Kultywar: AV2 
Numer partii: Ex-4/24

O ogrodzie North Tukvar:
Położony na północy dystryktu Dardżyling, tuż przy granicy z Sikkimem. Położony jest na wysokości 400-700 m n.p.m.  Znany także pod nazwą Singla. Założony już w roku 1852 jako jeden z pierwszych ogrodów Dardżylingu. Ma powierzchnię 195 hektarów, z czego uprawa herbaty zajmuje 187 hektarów.