Darjeeling North Tukvar FF 2024
zbalansowana, aromatyczna i łagodna herbata z Dardżylingu
Opis
Darjeeling North Tukvar FF 2024 – świetnej jakości, bardzo kwiatowa herbata darjeeling, wczesny zbiór w sezonie first flush.
Kwiatowa i gładka – zero goryczy, niska cierpkość. Bardzo wyrafinowana herbata darjeeling, z pięknie zachowaną strukturą liścia. W aromacie suchych liści czujemy łąkę i delikatne kwiaty, niczym w herbacie białej, ale w naparze i zaparzonych liściach zdecydowanie dominują owoce tropikalne (typowe dla kultywaru AV2), mogące się kojarzyć nawet z ananasem.
To propozycja dla osób, które w ostatnich latach przyzwyczaiły się do herbaty Darjeeling Rohini Jethi Kupi, której w naszej ofercie już nie będzie. Menadżer produkcji z Rohini przeszedł właśnie do ogrodu North Tukvar – stąd też można poczuć oczywiste podobieństwa między tą herbatą a Jethi Kupi. Ta partia z North Tukvar wykonana jest z kultywaru AV2, jednego z najlepszych kultywarów Dardżylingu.
Pochodzenie: Indie, dystrykt Dardżyling, ogród North Tukvar
Zbiory: 8 marca 2024
Kultywar: AV2
Numer partii: Ex-4/24
O ogrodzie North Tukvar:
Położony na północy dystryktu Dardżyling, tuż przy granicy z Sikkimem. Położony jest na wysokości 400-700 m n.p.m. Znany także pod nazwą Singla. Założony już w roku 1852 jako jeden z pierwszych ogrodów Dardżylingu. Ma powierzchnię 195 hektarów, z czego uprawa herbaty zajmuje 187 hektarów.
Kwiatowa i gładka – zero goryczy, niska cierpkość. Bardzo wyrafinowana herbata darjeeling, z pięknie zachowaną strukturą liścia. W aromacie suchych liści czujemy łąkę i delikatne kwiaty, niczym w herbacie białej, ale w naparze i zaparzonych liściach zdecydowanie dominują owoce tropikalne (typowe dla kultywaru AV2), mogące się kojarzyć nawet z ananasem.
To propozycja dla osób, które w ostatnich latach przyzwyczaiły się do herbaty Darjeeling Rohini Jethi Kupi, której w naszej ofercie już nie będzie. Menadżer produkcji z Rohini przeszedł właśnie do ogrodu North Tukvar – stąd też można poczuć oczywiste podobieństwa między tą herbatą a Jethi Kupi. Ta partia z North Tukvar wykonana jest z kultywaru AV2, jednego z najlepszych kultywarów Dardżylingu.
Pochodzenie: Indie, dystrykt Dardżyling, ogród North Tukvar
Zbiory: 8 marca 2024
Kultywar: AV2
Numer partii: Ex-4/24
O ogrodzie North Tukvar:
Położony na północy dystryktu Dardżyling, tuż przy granicy z Sikkimem. Położony jest na wysokości 400-700 m n.p.m. Znany także pod nazwą Singla. Założony już w roku 1852 jako jeden z pierwszych ogrodów Dardżylingu. Ma powierzchnię 195 hektarów, z czego uprawa herbaty zajmuje 187 hektarów.
akcesoria:
aromat:
region:
zbiory:
ocena
Darjeeling North Tukvar FF 2024
zbalansowana, aromatyczna i łagodna herbata z Dardżylingu
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (3)
Herbata jest wyśmienita, jeżeli tylko zrozumieć, że to herbata biała, a nie czarna.
Można dzięki temu zaobserwować bardzo ciekawą rzecz - czuć nuty typowe dla samego regionu, ale jednocześnie nuty pochodzące od rodzaju herbaty są zmienione z herbaty czarnej na białą. Otrzymujemy bardzo orzeźwiającą herbatę połączoną z udomowionym, znanym smakiem Darjeelinga. Polecam
Napar pachnie niejednowymiarowo, głęboko. Można wyczuć to kwaskowość i łąkę, z lekko świdrującym w nosie finiszem. Smak herbaty jest zadziwiająco delikatny. Lekko kwaskowy, nieco łąkowy z dodatkiem tropikalnych owoców spełniający obietnicę złożoną w zapachu naparu. Zdecydowaniem czuć smaki charakterystyczne dla wczesnych darjeelingów. Pozostawia ciągnący się po języku cierpki, gorzkawy finisz, który jednak zachęca do zasięgnięcia po kolejny łyk herbaty. Drugie parzenie jest nieco mniej wielowymiarowe, ale równie ciekawie, trafiając za to w nieco inne nuty. Delikatne zioła to aromat który się tutaj wybija w zapachu. Sam napar niestety traci na złożoności, wypłaszcza się jego głębia smaku oraz brak mu wyrazistego posmaku. Jednak mimo to nadal jest pyszny! Wpadł w moje gusta, na pewno chętnie po niego znów sięgnę.
Zawód. Bardzo słaby profil smakowo-aromatyczny. Decyzję umocniła-niestety-legła nadzieja z działania i eksperymentowania zmiennych skladowych: gramatura suszu vs temperatura wody. Nawet liście swym wyglądem gruntują w odbiorze sceptycyzm. Szkoda. Ku pociesze: eherbata oferuje inne i wspaniałe darjeelingi.
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT