Zhanglang Qiaomu Sheng Pu-erh 2017 – wyśmienitej jakości surowy pu-erh z dużych drzew herbacianych. Delikatna i dojrzewająca z gracją. 

Chociaż jest to bardzo młoda herbata, wyraźnie zauważalne są już w niej nuty dojrzewania. Mając do dyspozycji próbkę tej herbaty, a nic o niej nie wiedząc, byliśmy skłonni oszacować jej wiek na 4-5 lat. To zasługa przechowywania w mieście Fuzhou, w ciepłym i wilgotnym klimacie południowych Chin. Smak herbaty skłania się ku nutom owocowym. W pierwszych parzeniach otwiera się nieśmiało, delikatnym kwiatowym aromatem i subtelnym posmakiem. W kolejnych zalaniach coraz bardziej pokazuje pazur – jako młoda herbata nadal ma sporo goryczy, ale uważnie parzona dozuje ją z umiarem. Coraz bardziej uwypukla się też przyjemny posmak w postaci „powracającej słodyczy”. 

Zhanglang (章朗) to wieś w pobliżu Bada (południowo-zachodnia część Yunnanu), znana z obecności licznych starych drzew herbacianych. Te użyte do wytworzenia tej herbaty należy uznać za drzewa w średnim wieku – mają po kilkadziesiąt lat. Herbata prasowana w tradycyjne „ciastka” o masie 357 gramów. Dostępne próbki.

Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, Zhanglang 
Data produkcji: 31.03.2017