Zhan Lu Chun 2019
Zhan Lu Chun 2019 (湛卢春) – mało znana herbata zielona z Songxi w prowincji Fujian. Ekologiczny model upraw i bardzo duża dbałość o jakość.
Bardzo dobry balans słodyczy, goryczki i aromatyczności. Kwiatowe aromaty i smak owoców tropikalnych dają przyjemny efekt. Gładka struktura naparu – herbata oblepia usta i wzmaga wydzielanie śliny, świeży smak długo utrzymuje się na podniebieniu i języku. Liście są młode i małe. Zalecamy parzenie w temperaturze nieco niższej (ok. 80°C) i wrzucanie liści do wody, a nie zalewanie ich. Drugie parzenie daje napar bardziej mętny i intensywniejszy, więc nie należy przesadzać z jego długością.
Songxi znane jest przede wszystkim z produkcji herbaty czarnej „Złota Małpa”. Pochodząca stamtąd herbata zielona tak wysokiej jakości była dla nas dużym zaskoczeniem, a fakt, że uprawiana jest ekologicznie, ostatecznie przekonał nas do jej zakupu. Zachęcamy do małej wycieczki poza krąg „słynnych” i „tradycyjnych” herbat zielonych.
Zbiory: wiosna 2019
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Songxi
Bardzo dobry balans słodyczy, goryczki i aromatyczności. Kwiatowe aromaty i smak owoców tropikalnych dają przyjemny efekt. Gładka struktura naparu – herbata oblepia usta i wzmaga wydzielanie śliny, świeży smak długo utrzymuje się na podniebieniu i języku. Liście są młode i małe. Zalecamy parzenie w temperaturze nieco niższej (ok. 80°C) i wrzucanie liści do wody, a nie zalewanie ich. Drugie parzenie daje napar bardziej mętny i intensywniejszy, więc nie należy przesadzać z jego długością.
Songxi znane jest przede wszystkim z produkcji herbaty czarnej „Złota Małpa”. Pochodząca stamtąd herbata zielona tak wysokiej jakości była dla nas dużym zaskoczeniem, a fakt, że uprawiana jest ekologicznie, ostatecznie przekonał nas do jej zakupu. Zachęcamy do małej wycieczki poza krąg „słynnych” i „tradycyjnych” herbat zielonych.
Zbiory: wiosna 2019
Pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian, Songxi
Zhan Lu Chun 2019
ocena
koszt dostawy w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
koszt dostawy zagranicznej:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Marian
ocena
5.00
Jedna z najlepszych herbat jakie piłem, niezwykle dobrze wpadła w moje gusta. Już sam wygląd i aromat suszu napawa mnie szczęściem. W smaku zbalansowana i orzeźwiająca, z (w moim odczuciu) wyraźną nutą kokosową. Zaparzałem wodą o nieco niższej temperaturze niż zalecana, ok. 75°C metodą gongfu. Naprawdę polecam!
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane