Yunnan Golden Buds
Yunnan Golden Buds – bardzo udana czarna herbata z Yunnanu, prowincji o długich tradycjach herbacianych. Herbata w przeważającej ilości składa się z samych młodych pąków liściowych, tzw. złotych tipsów.
Herbata zaskakuje swoim stosunkowo łagodnym, ale jednocześnie pełnym i równym smakiem. W naparze wyczuwalne są nuty lekko kakaowe, słodowe i kwiatowe. Napar jest dosyć klarowny, inaczej niż w przypadku wielu innych tipsowych czarnych herbat z tego regionu. Całość okraszona jest delikatnym dymnym aromatem. Wielbiciele yunnańskich smaków na pewno nie będą zawiedzeni :)
Yunnan Golden Buds polecamy parzyć na dwa sposoby:
- w stylu chińskim (gongfu cha), używając więcej liści: 4-5g/100 ml wody zaraz po zagotowaniu. Wówczas robimy serię parzeń, zaczynając od ok. 1 min, stopniowo wydłużając czas przy kolejnych zalaniach.
- w stylu zachodnim, tj. w czajniczku lub kubku o pojemności 250 ml/ 5 g suszu. I parzenie może trwać wówczas ok. 2 min, II - 3-4 min.
Pochodzenie: Chiny, prowincja Yunnan, Pu'er
herbata:
zbiory:
Parzenie
ok. 4-5g/250ml wody
95°C
I parzenie ok. 2-3 min
II 4-6 min
II 4-6 min
2 parzenia
Yunnan Golden Buds
smak
aromat
dostawa w Polsce:
od 12 zł, darmowa dostawa od 150 zł, więcej »
dostawa zagraniczna:
UE 55 zł, UK 75 zł, Norwegia 100 zł, USA 200 zł więcej »
OPINIE
Jarek
smak 5.00
aromat
5.00
Naprawdę dobra czarna herbata, jako że nie przyprawiam herbat cukrem itp. uważam ją za delikatną, w ogóle nie cierpką jak na czarną. Na pewno zagości w mojej kolekcji na stałe. W sam raz na zimowe wieczory.
Janek
smak 4.00
aromat
4.00
Jest to przyjemne herbata, ale trochę pozbawiona głębi. Ma owocowy słodki smak, czuć nieco kwiatowych nut. W ogóle zauważyłem, że herbaty z pączków z Yunnanu mają taki nieco mdławy brzoskwiniowy posmak, który mi nie odpowiada. No cóż to moje zdanie - każdy ma inne gusta i szczerze powiedziawszy bardziej smakują mi Yunnany te nie z pączków tylko po prostu z młodych listków.
Hanna
smak 4.00
aromat
4.00
Delikatna, słodka, a nawet lekko mdła. Cieszę się, ze otrzymałam te herbatę jako próbkę, bo pita raz jest miłym doświadczeniem, ale nie dałabym rady wypić całych 50g.
trwa wysyłanie opinii...
przeglądane
