White Nepal Jun Chiyabari
biała herbata wysokogórska
Opis
White Nepal Jun Chiyabari – delikatna biała herbata z wyselekcjonowanych młodych listków. Prosto z czystej, wysokogórskiej plantacji.
Choć same suche liście tego nie zapowiadają, bo zalaniu herbata okazuje się być bardzo aromatyczna. W smaku delikatna, roślinna, z nienachalnymi akcentami kwiatowymi i ziołowymi oraz skórką jabłka. Zostawia wyraźny posmak na tyłach podniebienia. Listki charakteryzują się niezwykle pieczołowitą selekcją w standardzie 1 pąk i 2 liście.
Plantacja Jun Chiyabari została założona w roku 2001 przez braci. Szybko zyskała uznanie, bo właściciele ciągle mają duży głód ciągłego doskonalenia swojej herbaty
Wszystkie wysokogórskie herbaty nepalskie uprawiane są bez zastosowania sztucznych środków ochrony roślin oraz nawozów syntetycznych. Herbata z ogrodu Jun Chiyabari ma certyfikat upraw ekologicznych, jest w stu procentach „czysta”.
Nie jest to typowa herbata biała – to miano należy zarezerwować dla herbat Yin Zhen, Bai Mu Dan, Gong Mei i Shou Mei. Tak jak wiele herbat z podnóża Himalajów balansuje ona na pograniczu stylów, gdzieś między herbatą białą a zieloną, w związku z tym trzeba zalewać ją wodą o nieco obniżonej temperaturze.
Nie jest to typowa herbata biała – to miano należy zarezerwować dla herbat Yin Zhen, Bai Mu Dan, Gong Mei i Shou Mei. Tak jak wiele herbat z podnóża Himalajów balansuje ona na pograniczu stylów, gdzieś między herbatą białą a zieloną, w związku z tym trzeba zalewać ją wodą o nieco obniżonej temperaturze.
Pochodzenie: Nepal, Dhankuta, Jun Chiyabari
Zbiór: marzec/kwiecień
Zbiór: marzec/kwiecień
herbata:
funkcje:
region:
zbiory:
Parzenie
4-5g/200ml wody
85°C - 90°C
I parzenie 2-3 min
II 3-5 min
III 5-10 min
II 3-5 min
III 5-10 min
2-3 parzenia
Biała herbata nepalska świetnie nadaje się do parzenia na zimno (cold brew): wystarczy umieścić 10g liści w litrze zimnej wody i zostawić w lodówce na 4-6 godzin
smak
aromat
White Nepal Jun Chiyabari
biała herbata wysokogórska
poniedziałek - piątek 8:00 - 16:30 Wysyłamy w ciągu 1-2 dni roboczych
Dostawa od 15 zł, darmowa od 150 zł
Dostawa zagraniczna od 55 zł
Zobacz wszystkie opcje dostawy >>
Opinie (13)
data 12.02.2026r.
Bardzo ciekawa herbata, dość delikatna, jednocześnie przy pierwszym parzeniu wyczuwa się nutki zielonej herbaty i jakby subtelny posmak fasolki, kolejne parzenia wydobywają więcej słodyczy. Na pewno dla koneserów herbacianych subtelności.
data 02.01.2026r.
Herbata dobra , bardzo podobna do White Nepal Himalayan z tą małą różnicą że ta herbata jest troszkę mniej intensywna w smaku i wyczuwam lekką goryczkę.
data 31.10.2025r.
Bardzo smaczna. Ciekawa sprawa: czuć że to biała herbata (delikatna itp) a jednocześnie bez problemu daje się rozpoznać że jest z Nepalu. Wszystkie nepalskie herbaty mimo różnic w obróbce mają takie wspólne nuty smakowo zapachowe. Mam nadzieję, że nie jest to dodany Nepalczyk :) Czy weźmiemy (formalnie) czarną herbatę jak Nepal Maloom, czy Oolonga (np Kuwapani) czy białą jak ta - czuć różnice ale jednocześnie sporo cech wspólnych. Mi akurat "nepalski" aromat i smak odpowiadają ale myślę że są na tyle przyjemne że szerszemu gronu też zasmakują.
data 26.03.2025r.
Bardzo ciekawa herbata o niesamowitym aromacie pieczonego jabłka a może nawet jabłecznika (pieczone jabłko + cukier). Smak w pierwszym parzeniu bardzo lekko kwaskowy, w następnych bardziej łąkowy, odrobinę ściągający jak w zielonej herbacie. Napar ciemnosłomkowy.
data 01.07.2024r.
To może być moja ulubiona herbata z tych które dotychczas parzyłam. Ma cudowną goryczkę i wyraźny smak „zielonej” herbaty. Dodaje energii. Dla mnie 5/5.
data 11.05.2022r.
kolor dosyć ciemny jak na biało herbatę, piękny aromat, pierwsze zaparzenie lekko kwaskowe, jakby jabłkowe, ciekawa pozycja
data 02.05.2022r.
Zaskakująco dobra , bardzo tania jak na taką jakość. Dostałem jako próbkę, a przy następnym zamówieniu kupię. Wyraźnie owocowy smak i aromat, morele brzoskwinie i trochę przyjemnej cierpkości jakby z jabłek
data 09.03.2022r.
Piekna herbatka. Bardzo delikatna w smaku i aromacie( cytryna, limonka) lecz przez dużą zawartość teiny pięknie pobudza.
data 04.07.2021r.
Na początku nic szczególnego się nie działo, potem jest lepiej, zapach kwiatowy (ale bardzo,bardzo delikatny), po beznadziejnej puer ,którą wylałem , pierwszy łyk tej herbaty był kwaskowaty (cytrynowaty troszeczkę), kolejne, zaparzanie lepiej,więcej aromatu (oczywiście to żadna bomba zapachowa,czy smakowa, bardziej na granicy percepcji. Nie jest cierpka , czy gorzka.
5 g- gaiwan 100ml
data 09.02.2021r.
Wspaniały aromat :)
data 17.10.2020r.
Aromat i smak faktycznie niepowtarzalny.
data 09.08.2019r.
Co za aromat!
data 17.07.2017r.
Wspaniała biała herbata o niesamowitym smaku i aromacie, zdecydowanie do powtórzenia
Oceń produkt:
trwa wysyłanie opinii...
Ostatnio przeglądane
Bestsellery
Co nas wyróżnia?
BEZKOMPROMISOWA JAKOŚĆ
WIEDZA I DORADZTWO
DARMOWA DOSTAWA OD 150PLN
KILKASET GATUNKÓW HERBAT